火鍋蘸料哪個好吃
說起火鍋,很多人都不陌生,市面上有很多口味的火鍋,也有很多種類的火鍋蘸料,那你知道火鍋蘸料哪個好吃嗎,相信你們都有自己喜歡的口味,下面小編整理了幾種火鍋蘸料的吃法,和小編一起來了解一下吧,看看有沒有小編不知道的你們喜歡的吃法。
每次吃火鍋,總是看到別人隨手調出好吃的蘸料,火鍋蘸料哪個好吃爲什麼自己卻調不好?彆着急,吃霸君幫你整理了10種火鍋蘸料的祕方,辣的、不辣的,一定有你喜歡的那一款!
一、香辣蘸料
花生醬+麻油+辣椒油+生抽+香醋+香菜+糖
在涮火鍋時,如果吃白菜、菠菜、生菜以及菌菇類等素菜,香辣蘸料與它們更相配。
二、原味蘸料
芝麻醬+麻油+蒜泥
第二種火鍋蘸料則比較香,簡單卻十分味美,適合口味比較清淡的人。
三、腐乳麻醬
腐乳+芝麻醬+辣椒油+芝麻+香菜
愛吃腐乳的胖友們,第三種蘸料比較鹹香,在吃魚肉、蝦肉等原味海鮮的時候,蘸它吃超級棒!
四、鮮香薑汁
麻油+薑末+生抽+香醋+糖
吃火鍋時,像魚蝦蟹類等原味的海鮮,也可以選擇鮮香薑汁作爲蘸料,海鮮的味道也會另有一番滋味。
五、蒜香蠔油
蒜泥+蠔油+料酒+胡椒粉
有些吃貨不吃辣,這一種蘸料就只是蒜的辣味,把牛肉、羊肉、大蝦等蘸它吃,最美味不過啦~
六、麻醬蘸料
芝麻醬+麻油+生抽+香醋+糖+蔥花+薑末
第六種是大衆經典款蘸料,適合大多數人,而且各種葷菜、素菜都可以。
七、牛肉辣醬
麻油+牛肉醬+辣醬+花生碎+芝麻
牛肉辣醬非常鮮香,下面條吃也超級過癮!曾經在火鍋店裏,看到有吃貨甚至把牛肉醬當作一種小菜直接吃!
八、沙茶辣醬
沙茶醬+辣椒碎+蔥花+蒜泥+老抽
對於重口味的胖友,沙茶辣醬絕對可以滿足你的需求。如果吃清淡一些的湯底,或者是有些菜味道不夠好,用沙茶辣醬可以提升品味。
九、蒜泥辣醬
蒜泥+生抽+紅油辣醬+香醋
倒數第二種蘸料就比較辣了,不過,在吃火鍋的時候,無論是吃肉類,還是菠菜、白菜等一些蔬菜,蒜泥辣醬都很適合。
十、終極辣醬
辣椒油+辣椒粉+麻椒粉+小米椒+香菜+蔥花
如果其他的蘸醬,已經滿足不了你對辣的需求,那就把幾種辣味調料放在一塊兒,再加上香菜、蔥花和麻椒來豐富口感,嗜辣的吃貨們趕緊開動吧!
以後再也不怕火鍋蘸料不好吃啦!
火鍋蘸料哪個好吃,也不用小編過多的贅述了,你們和小編一樣喜歡吃火鍋嗎?一家人一起吃一頓熱騰騰的火鍋,簡直不要太美味。辣的,不辣的,酸的,甜的,鹹的,麻的,各種口味的火鍋蘸料,想想都很美味。那你喜歡什麼呢,歡迎留言和小編一起探討美味的火鍋。