奶白饅頭卷怎麼做,奶白饅頭卷的做法 香飄網 主食 2.75W 大中小設置文字大小 “以前發麪經常用外孫剩餘的牛奶,這次嘗試用奶粉發麪。揉麪的一瞬間突發奇想做一款與衆不同的饅頭吧,於是經過十幾分鐘的構思,一款平平凡凡的普通饅頭,便華麗變身爲白雪公主。” 食材明細主料麪粉 (250g)水 (130g)糖 (一勺)輔料奶粉 (15g)酵母 (4g)奶香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)奶白饅頭卷的做法步驟1、將麪糰反覆揉至光滑,再餳至20分鐘。將麪糰擀成長條狀,入壓面機反覆壓三遍(厚度自行掌握),將壓好的長面片切成所需寬度。2、將切好的條狀面,從一側慢慢的捲起至所需要的大小(餳至一倍大小)。3、將餳好的奶白卷涼水上屜,大火蒸制十五分鐘。 TAG標籤:奶白饅頭卷怎麼做 奶白饅頭卷的做法步驟 奶白饅頭卷的做法 奶白饅頭卷怎麼做好吃 奶白饅頭卷的最正宗做法 奶白饅頭卷 白饅頭 奶白饅頭卷的家常做法 #