菜餅子的做法 菜餅子 被遺忘的菜餅子 菜餅子怎麼做

“說起“菜餅子”我相信只有60-70年代的人吃過，作爲一個80後，我可是甚愛吃這個菜餅子，我是受媽媽感染，哈哈，我媽媽每到春天野菜的時候就會用他們做各式各樣的菜餅子（小的時候媽媽會在大鍋裏炒菜，鍋邊上貼上菜餅子）出鍋後吃着餅子吃着大鍋菜，那叫一個“香”哈哈……
從小到大我一直很愛吃，今天挖了野菜，我也做起了餅子沒有大鍋，我也做出了小時候的味道，吃到撐得停不下來，哈哈……”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜餅子的做法步驟

• 1、準備好所有食材，野菜剁碎

• 2、麪粉和調料攪拌均勻放入剁碎的野菜，放入水合成團（軟點哦）

• 3、分成大小相同的擠子。

• 4、然後放入平底鍋拍扁烙至兩面金黃即可

• 5、成品

• 6、烙好後開動，好吃的沒朋友*^_^*，滿滿的童年回憶

• 7、再來一個美美噠！