油炸蔥餅怎麼做,油炸蔥餅的做法
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油炸蔥餅的做法步驟
1、食材:麪粉、雞蛋、香蔥
2、將麪粉倒入大盆中。
3、打入雞蛋,擱入香蔥。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的鹽。
6、加適量的椒鹽。
7、加適量的清水。
8、和成麪糰。
9、接着,在硅膠墊上撒上乾粉,放上面團、用擀麪杖擀開。
10、然後,用圓形模具壓出蔥餅的生坯。
11、最後,下入油鍋中,用中小火炸至兩面金黃,即成。
1、食材:麪粉、雞蛋、香蔥
2、將麪粉倒入大盆中。
3、打入雞蛋,擱入香蔥。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的鹽。
6、加適量的椒鹽。
7、加適量的清水。
8、和成麪糰。
9、接着,在硅膠墊上撒上乾粉,放上面團、用擀麪杖擀開。
10、然後,用圓形模具壓出蔥餅的生坯。
11、最後,下入油鍋中,用中小火炸至兩面金黃,即成。