蒜香紫綠包菜的餐飲精選

食材明細主料紫包菜（小半個）綠包菜（一小個）輔料蒜（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜香紫綠包菜的做法步驟1、食材，紫綠包菜，蒜。2、紫綠包菜洗淨切絲。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸炒出香...

“總是有自己動手的衝動，今天終於把衝動化作行動了！獻醜了！第一次做紫菜包飯。”食材明細主料米飯（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）日本醃蘿蔔（適量）配料壽司醋（適量）紫菜（適量）沙拉醬（適量）糖（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）廿...

食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（適量）調料油（少許）生抽（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜清洗一下。2、撈出來瀝水分。3、電煮鍋裏水燒開放少許油。4、放入紫背菜燙三兩分鐘。...

食材明細主料紫豇豆（155克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫豇豆的做法步驟1、食材：紫豇豆（已折段清洗）、蒜（已切碎）2、將紫豇豆下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料厚白麪包片（4片）蒜碎（4瓣）輔料鹽（適量）香菜（適量）橄欖油（3勺）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜蒜烤麪包的做法步驟1、香菜洗淨，切成小碎沫，放入碗中。2、放3勺橄欖油，加入切好的蒜碎、適量鹽攪拌均勻。3、均勻的...

食材明細主料包心菜（適量）香蔥肉泥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥，。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開，放進包...

“蒜香手撕包菜是我家餐桌上的常客，爽口又下飯，加點香乾和火腿腸來炒口感更豐富。”食材明細主料包心菜（350g）煎豆腐乾（4片）火腿腸（1根）蒜（1/2頭）幹辣椒（適量）輔料花椒粉（1/2匙）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1/2勺）香醋（1/2勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“昨晚走困，凌晨3點多才睡。不過到了平時起牀的時間又醒了。趕上週末，我又放心的睡了個幸福的回籠覺。醒了躺牀上賴倒肚子咕咕叫才爬起來。先去去院裏看看花花草草，又去揪了幾個香椿芽，回來煮碗粉來吃。”食材明細主料綠...

食材明細主料綠豆芽（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香綠豆芽的做法步驟1、準備好蒜末，鹽、生抽調個汁碗備用，豆芽洗淨控水。2、炒鍋放豬油煸香蒜末。3、放入豆芽，大火，翻炒。4...

“紫色甘藍有三種類型，其中以平頭型，圓頭型爲好。這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來味道好，而尖頭型就要差些。紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素，但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧...

“這個紫菠菜顏色漂亮，口感比綠色的要好吃，我也非常喜歡這美美的顏色。”食材明細主料菠菜（適量）幹豆皮（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫菠菜乾豆皮的做法步驟1、幹豆皮...

“紫菜包飯是一種很有營養的主食。”食材明細主料紫菜（十張）大米（兩杯）雞蛋（兩枚）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）菠菜（一小把）香腸（一根）醃黃蘿蔔（十條）輔料植物油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）香油（適量）白醋（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜包...

“當下正是包菜的豐收季節，眼看着菜農收不及時。包菜都爛到地裏，也真替菜農擔心。就爲這我家最近也經常吃包菜，包菜的做法有很多種，我也喜歡吃包菜。就變着花的吃包菜了。”食材明細主料包菜（300克）大蝦（7個）輔料油（20毫升）鹽（2...

“紫角葉具有降壓保肝、緩潤滑腸、清熱解毒、潤澤皮膚的作用，是一種具有保健價值的特色蔬萊。”食材明細主料紫角葉（300克）蒜頭（半隻）輔料食用油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫角葉的做法步驟1、準備的...

“其實包菜的營養價值很高，尤其對腸胃病的人很有幫助，據悉，日本的治療胃病的藥裏都含有包菜的主要成分。”食材明細主料包菜（300克）輔料辣椒（適量）鹽（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香包菜的做法步驟1、包菜...

食材明細主料包菜（半個）輔料紅辣椒（半個）蒜末（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）薑末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香包菜的做法步驟1、包菜，用手掰成大片。2、薑末.蒜末。3、鍋內放油燒熱，放入薑末.蒜末炒香。4、放入...

食材明細主料油麥菜（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入...

“蝦脯是老大從廣東給我託過來的，最愛蝦脯了。有時候炒制蔬菜，我就直接用蝦脯來代替雞精來調鮮了。而且蝦脯的口感極好，十足的豐富哦。用它炒製出來的蔬菜款款很鮮美，款款都有豐富的口感呢。蝦脯是什麼呢，蝦脯就是用蝦米菜...

食材明細主料紫菜（適量）調好的米飯（適量）雞蛋餅（適量）魚餅（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）醃蘿蔔（適量）火腿腸（適量）輔料沙拉醬（適量）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）香油（適量）芝麻（少量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜包飯的做法步驟1、把調...

“包菜焯水放鹽，一是焯水以後顏色漂亮，二是焯水以後的包菜口感更清脆，焯水時間不能太長了”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（2個）蒜末（少許）薑末（少許）花生油（2勺）花椒（少許）醬油（一勺）鹽（少許）蠔油（一勺）鹹香（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料紫青菜（245克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫青菜的做法步驟1、食材：紫青菜、蒜末2、將紫青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。5、接着，合入...

食材明細主料壽司海苔（若干張）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）米飯（適量）烤腸（一根）輔料沙拉醬（一袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜包飯的做法步驟1、準備材料:一根黃瓜，一根胡蘿蔔，一根烤腸，沙拉醬一袋，米飯，壽司海苔若干張。都切好。2...

“新鮮的茄子看起來真好，買了兩個，原想炸了再燒，想想油太大，孩子感冒着，還是不吃油炸過的吧。直接炒吧，油少了也不好吃，想起前些時間網友分享的方法，先將茄子幹炒，之後再入味兒，似乎要好很多，試一下看看。”食材明細主料紫茄（適量...

食材明細主料大米飯（適量）紫菜（3片）雞蛋（2個）香腸（3根）輔料沙拉醬（適量）芝麻（適量）黃瓜鹹菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸紫菜包飯的做法步驟1、雞蛋打散攤餅。2、翻面。3、香腸切兩半煎一下。4、翻面。5、沙拉醬加芝...

食材明細主料紫貝菜（500克）輔料蒜（一個）配料鹽（一小勺）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫貝菜的做法步驟1、製作材料。2、將紫貝菜摘去老葉及老梗洗淨，瀝乾水。3、將蒜切片。4、鍋燒熱，放入適量的油，放入蒜炒香...