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洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做
2024-02-24
“洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,爲法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層奶酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。”食材明細主料麪粉(150g)黃...
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