爆雞的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒜薹爆雞胗不僅味道鮮美，口感良好，其做法很簡單，很容易就能學會，想吃就可上手做~蒜薹雞胗的主食材是蒜薹和雞胗，雞胗本身口感很脆嫩，食用起來很討人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍爆雞胗就是把酸筍和雞胗一起爆炒。雞胗是內臟，對人體缺乏的維生素很重要。酸筍酸酸甜甜可以分解胃酸，分解的胃酸就可以緩解吃多肉食感到膩的感覺。...

幹爆雞胗火鍋該公司已在市場上開設了多家特許經營店，如今，加盟非常火熱，吃火鍋可以各種菜餚的變換，葷菜搭配，消費者可以自由選擇食物，產品質量好，口感好，體驗感受自制食品。目前，其品牌知名度不斷提升，特許經營商的範圍也擴大到...

“蒜薹喜與葷菜搭配，增香解膩。比如蒜薹炒雞胗，幾乎是這段時間我家出現頻率很高的一道菜。炒這道菜的關鍵在於火候的把握，大火爆炒，不要將雞胗炒老了，如果你覺得不好控制火候，就學我這樣將蒜薹和雞胗先分開炒，提前準備好碗汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杭椒是一種溫中散寒，我喜歡杭椒的清香味，配上雞胗爆炒，完美搭配雞胗脆爽，杭椒經熱油一激，讓香味更加迷人啦，把幸福變成食物，呈現在四季的餐桌之上。杭椒爆雞...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胗：300青椒：4根紅椒：4根輔料醬油：適量耗油：適量蔥：適量白糖：少許胡椒粉：少許檸檬：半個姜：適量蒜：適量具體步驟1.將雞胗切片，用檸檬汁醃製15分鐘2.清紅椒切圈...

“香菜又名芫荽，香菜之所以香主要是因爲它含有揮發油和揮發性香味物質，可開胃醒脾。香菜營養豐富，香菜內含維生素c比普通蔬菜含量高得多，所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。由於香菜有特殊的香味，所以用...

“我家兒子從小就喜歡吃雞胗，爲了滿足這個小吃貨家裏隔三差五的會吃一次，而且雞胗是雞消化食物的地方，所以雞胗的肌肉韌脆適中，口感好有嚼頭，雞胗還有消食導滯、幫助消化的功效。雞胗宜製冷、熱菜餚，常用於炸、爆、滷等烹飪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘美味可口的蒜薹爆雞胗是將雞胗和一些大蔥，蒜爲原材料一起放入鍋中爆炒而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中製作的時候選用的是雞胗都是超市洗幹...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘道菜餚是由鴨胗搭配紅椒青椒製作而成，其中紅椒情急哦讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。其中鴨胗的香味是十分吸引人的，麻油讓這道菜增添香味，鴨胗提供蛋白...

“麻辣甜的口味～”食材明細主料雞胗（250g）輔料尖椒（一根）乾紅辣椒（一小把）麻椒碎（適量）白糖（兩勺）鹽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆雞胗的做法步驟1、雞胗切好後需要焯水。要水開了再放雞胗喔。再次開鍋後...

“雞胗是我家非常喜歡的食材，每次都喜歡用自制的泡椒來炒，獨特的風味不僅非常美味而且有效去腥，今天還用了自制的米酒來醃製了一會，味道更加鮮美了，而且去腥效果更好，米酒就是四川醪糟，超市能買到，我經常用來入菜，酒精度非常低...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒爆雞胗是用野山椒、雞胗和香菜三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，野山椒味道獨特，不僅辣而且吃進去有灼燒感，雞胗則是營養豐富，口感清脆可口，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙椒爆雞胗，這是一道味道濃郁的菜餚。雞胗，其實就是雞的胃，屬於內臟，內臟烹飪起來可是相當有門道的，如果烹飪不好，那味道可是真心受不了。加入雙椒爆炒，那種...

“酸筍是中國傳統的美食，有上千你的歷史。開胃，健脾，下飯菜的必備。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A等，雞胗助消化，豐富的維生素。家常菜——酸筍爆雞胗，下飯開胃必備。”食材明細主料雞胗（300克）酸筍（150克）青椒（2個）紅辣椒（5個）輔...

“這款幹爆雞是過年的時候在我舅舅家吃的。雞香濃郁，嚼勁十足，真是過嘴難忘啊！尤其是老公現在一吃到有雞的菜，就會說在舅舅家吃的幹爆雞纔好吃！所以今天買了一隻雞學習了一下！”食材明細主料老雞（1只）輔料玉米油（適量）生薑（適量）...

“雞胗我很愛吃，特別是那嚼在嘴裏脆脆的特別有嚼勁，而且還特別香，成爲飯桌上的美食必不可少。選新鮮的雞胗富有彈性和光澤，外表呈紅色或紫紅色，質地堅而厚實；不新鮮的雞胗呈黑紅色，無彈性和光澤，肉質鬆軟，不宜購買。”食材明細...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞胗營養價值十分豐富口感也不錯，這款下飯菜之美味雙椒爆雞胗，口感豐富，而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞翅根：適量青椒：適量輔料蔥：適量薑片：適量蒜瓣：適量香菜：適量紅辣椒：適量大料：適量胡椒粉：適量香油：適量老抽：適量料酒：適量醋：適量具體步驟1.將雞翅根洗淨，剁成小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘仔姜爆雞胗中由於加了姜，會使雞胗的腥味有效地去除。仔姜就是比較鮮嫩的姜，它的味都較淡，而且口感比較鮮嫩，同時還能去溼氣，提高身體的免疫力。仔姜爆雞胗...

食材明細主料雞胗（5-6個）輔料泡椒（8-10個）芹菜（1根）配料料酒（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）油鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒爆雞胗的做法步驟1、先把雞胗切成薄片放入碗中，加入適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮雞：480菜油：480毫升青辣椒絲：1／2茶匙紅辣椒絲：1／2茶匙輔料胡椒粉：少許醬油：2湯匙麻油：少許太白粉：1茶匙糖：1／2茶匙蠔油：1湯匙豆豉：1湯匙冬蔥：5個大蔥：1根蒜茸：1茶匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胗：6個泡野山椒及泡椒水：1小碗泡紅椒：2個乾紅椒：5個青尖椒：6-7個泡姜：1大快涪陵榨菜：1小抓輔料大蒜：5粒小花椒：15粒鹽：少許白砂糖：適量料酒：適量生粉：少許生抽：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：150酸豆角：100輔料具體步驟1.酸豆角先水洗洗，再切小丁2.雞胗焯水，切片，放料酒，花椒，薑絲醃製大概15分鐘3.先炒炒酸豆角，斷生4.放切好的蔥薑蒜辣椒段炒炒...

食材明細主料雞胗（300克）紫皮洋蔥（1個）輔料鹽（1匙）糖（1匙）料酒（1湯匙）白胡椒粉（1/2匙）孜然粒（適量）蔥薑末（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆雞胗的做法步驟1、雞胗切片用1勺鹽、1勺糖、1湯匙料酒、1/2勺白胡椒粉、蔥薑末...