草莓慕斯蛋糕的餐飲精選

“最近和同事吃飯，本想點一個甜品，但是覺得吧外面的不僅貴而且用的東西也不好，尤其是奶油方面，植物奶油反式脂肪酸！只好自己拯救自己了！就花幾十元買的材料可以做很多回的呢！裏面是8寸的方子！以前經常在美食裏找菜譜做吃的，頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料草莓：300糖：70卡士酸奶：250吉列丁片：4片鮮奶油：250輔料夾層海綿蛋糕：兩片具體步驟1.草莓洗淨加適量糖，蓋好保鮮膜放冷藏一晚上。2.取出草莓用料理機攪拌並過...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料淡奶油：90ml白砂糖：18吉利丁片：5牛奶：50ml蛋黃：1個輔料海綿蛋糕：2片玉米粉：3草莓：適量具體步驟1.蛋黃一個，加砂糖18克2.加玉米粉3克3.牛奶50克4.加吉利丁片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時草莓慕斯蛋糕是一種以慕斯粉爲主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的...

“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。”食材明細主...

“生死契闊，與子相悅。執子之手，與子偕老。”這古老而堅定的承諾，是浪漫而美麗的傳說。今年的春節與西方的情人節重合，爲中國的傳統節日添加了很多浪漫的色彩，與老公結婚十年了，從情人變成了夫妻，彈指一揮間，一半隨流水，一半入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個玉米油：40紅曲粉：10蛋白：4個低筋麪粉：65牛奶：70糖1：20糖2：40輔料酸奶：120檸檬汁：12鹽：1淡奶油：100ml糖：30涼開水：35吉利丁：5具體步驟1.蛋糕材料：蛋黃4個，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料八寸戚風蛋糕：1個輔料魚膠片：2.5片黃色素：1滴綿白糖：40牛奶：100草莓：適量淡奶油：400具體步驟1.戚風蛋糕剪去邊，比蛋糕模具小一圈即可，然後一切二。2.300克...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料草莓：300低筋麪粉：70淡奶油：300輔料水：45吉丁片：10綿白糖：105油：15白醋：少許雞蛋：3個具體步驟1.先準備做蛋糕底部的材料2.將蛋黃和蛋清分離開，蛋清的盆一定要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料草莓：300淡奶油：300草莓果醬：1506寸戚風蛋糕：1個輔料白糖：30涼開水：50ml純牛奶：100ml草莓味QQ糖：50吉列丁片：5片具體步驟1.4片吉列丁片用冰水泡軟。2.泡軟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料草莓：100白糖放淡奶油：25淡奶油：250白糖：70玉米油：25雞蛋：4個巧克力：30牛奶放淡奶油：50低筋麪粉：70牛奶：55輔料檸檬汁：適量QQ糖：70吉利丁片：1片鹽：1具體步驟1.蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料海綿或戚風蛋糕片：2片草莓：150動物性淡奶油：160ml糖：30牛奶：30吉利丁片：1.5片輔料草莓醬：50水：少許具體步驟1.先做個海綿或戚風蛋糕，分成兩片備用。2.草莓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕：2片輔料牛奶：150ml糖：75吉利丁片：5裝飾草莓：20淡奶油：200草莓醬：80具體步驟1.小鍋裏倒入牛奶，和白糖，小火加熱至糖融化2.吉利丁片用冰水泡軟3.加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料8寸戚風蛋糕：1個輔料淡奶油：250ml糖：適量吉利丁片：3片牛奶：80ml草莓汁：200ml具體步驟1.八寸戚風蛋糕將邊緣剪去一圈片成兩層2.將吉利丁片用牛奶泡軟，並...

“第一次做慕斯蛋糕，感覺不是特別的完美，不過可以作爲一次經驗的積累，牛牛每次都要我在他生日的時候做個巧克力慕斯蛋糕，再過兩天就是我的生日，這個草莓慕斯蛋糕就當是練習吧，送給我自己的禮物。”食材明細主料雞蛋（4枚）細砂...

“如果只看外表，你不會知道我有多少顆溫柔的心，像草莓一樣嬌豔欲滴。如果只看外表，你也不會知道我酸酸甜甜的心意難以啓齒，打開它，你將看到我的甜蜜芳心。”食材明細杏仁海綿蛋糕料低筋麪粉（60克）雞蛋（3個）糖粉（60克）杏仁粉（20克）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海綿蛋糕：2片淡奶油：300草莓：13個左右（裝飾用，包括側面和頂層）吉利丁片：10糖：35輔料具體步驟1.先製作一個海綿蛋糕2.將海綿蛋糕放涼，切成兩片（厚度可根據自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草莓慕斯蛋糕是一種很有創意的糕點，也是一道非常出名的西式糕點。慕斯蛋糕，相信大家或多或少都聽過，它的特點就在於入口即化的柔滑口感。而草莓呢，則是一...

“星期天的的早晨，一家人圍坐在陽光房喝着咖啡，品着草莓慕斯蛋糕，這......也是一種幸福嗎？”食材明細主料6寸戚風（1個）自制草莓果醬（150克）淡奶油（200克）牛奶（50克）鮮草莓汁（80克）魚㬵片（2）白糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.製作海綿蛋糕底。海綿蛋糕烤好後，切片備用2.製作草莓慕斯餡。原料：草莓約200克（算上碼邊的和頂面裝飾的一共500克），牛奶180克，淡奶油250克，白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時草莓慕斯蛋糕中加入各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正。冷凍後食用其味無窮，成爲蛋糕中的極品。它的出現符合了人們追求精緻時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：100吉利丁片：4片糖：100奶油：300戚風蛋糕：6寸輔料草莓：適量鹽：適量糖粉：適量具體步驟1.吉利丁片用冷水泡軟2.戚風蛋糕切片，草莓對半切開，在模具裏鋪一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鮮奶油加糖，打發成比較濃稠的質地。2.奶油奶酪隔水軟化，打大小發。3.奶油中加入奶油奶酪、酸奶、檸檬汁攪打均勻，我還加了很多罐頭藍莓。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：51淡奶油：280雞蛋：3個牛奶：24輔料細砂糖：110水：適量草莓：適量細砂糖蛋白：36吉利丁片：適量香草精：幾滴細砂糖蛋黃：12藍莓果膠：適量巧克力果膠：適量玉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料奶油奶酪：150牛奶：70吉利丁片：2片草莓果醬：60草莓：數個淡奶油：170輔料具體步驟1.奶油奶酪室溫軟化後，用打蛋器打發。2.加入牛奶，和提前用冰水軟化的吉利...