BBQ置頂烤盤餘熱新利用——煎豆腐的餐飲精選

“買的長帝烤箱是BBQ置頂的，可以在上面燒烤哦，不過，火力還是沒有炭火的給力，所以也很長時間沒用了。最近天氣變涼，又想烤東西吃啦。但是，每次烤東西的時候，總覺得置頂的烤盤很浪費啊，那熱量是大大地散走浪費了！所以，也想着，裏面...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料雞蛋（適量）蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味煎豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片，用瓶蓋挖個洞。2、鍋中刷油放入豆腐。3、打入雞蛋，煎制定型。4、煎另...

“BBQ醬香和土豆完美的結合，製作方法不僅適合烤箱，而且適合戶外燒烤~”食材明細主料土豆（四顆）輔料鹽（少許）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）蜂蜜（3g）烤肉醬（10g）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤土豆的做法步驟1、新鮮土豆四個。媽媽...

“草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等營養物質，具有清涼解渴、健胃消食的作用。水果的創意吃法。”食材明細主料草莓（適量）輔料藥丸（八粒）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年年有餘草莓盤飾的做法...

“天氣漸漸涼了，感覺吃些熱熱火火的菜腸胃跟身體都特別舒服。這時候一些簡單、營養又溫暖的菜，比如燴菜，比如豆腐，都是不錯的選擇。沒有複雜的步驟，沒有昂貴的食材，簡簡單單，讓你輕鬆搞定一盤滋味無窮的菜。雖說飯店裏的美味...

現在加盟成了我們創業的主要選擇對象。更多一腔熱血而沒有平臺展示的人去選擇這個。創業可以實現自己的人生目標和夢想，讓人生得到發展。那麼作爲一個沒有經驗的人來說，應該選擇這樣的加盟店才比較好呢，在形形色色的行業...

“這幾天超級想吃串串，又不想出門，看到家裏剛好有珍妮珍饈的三文魚腸，那不如就來做個串串吧。結果真的是好吃的爆～顏色搭配得也非常的絢麗繽紛，就好比置身於熱帶雨林中一樣，給人一種舒服清新。”食材明細主料彩椒（2個）蘑菇（4個...

不需要。烤箱預熱就是讓烤箱在空烤的狀態下達到烤制食物所需要的預熱溫度，使得烤製出來的食物口感更佳。使用烤箱的時候一定要隨時佩戴專用的手套。在烤制油脂較大的食物時需要給烤盤底部鋪一層錫紙，這樣可以避免油脂滴...

“龍頭魚（Bombayduck）屬脊索動物門，硬骨魚綱，燈籠魚目，狗母魚科，龍頭魚屬。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟，長形，略側扁，頭背稍圓。吻短，鈍圓，口甚大。我們習慣稱之爲豆腐魚，這魚很特別，魚肉比嫩豆腐還嫩...

食材明細主料雞翅（10個）輔料金牌BBQ烤料（35克）水（20克）料酒（1小勺）食用油（適量（或蜂蜜刷在表面））微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤戳上許多小孔，烤料和水調成汁，將雞翅浸入，放入冰箱醃製過夜。...

“春節馬上就要臨近了，在這裏預祝論壇裏的兄弟姐妹們，2014年閤家幸福安康，2014馬上有錢花啊!春節單位搞福利，購置了些米麪魚蝦副食品，其中還有一隻活着的大公雞！拿到菜市場請賣雞的幫着殺了，滿手的雞屎味。師父說是好雞，真的...

“上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品，有8包不同口味的烤肉料，還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅，全家人都很喜歡，雞翅還是要烤出來才最好吃。這個雞翅做起來太簡單了，所以做爲烤箱...

新餘，這個地名聽起來大家都很陌生，新餘究竟是哪裏呢？爲什麼新餘美食風靡全網絡呢，不管是抖音還是小紅書處處都能看到它的身影呢？新餘市是江西省地級市，是一個地美，人美，食物更美的地方，今天就帶大家瞭解一下風靡全網絡的新餘美...

豆腐富含營養，是衆人皆知的事情，豆腐製品也琳琅滿目，豐富無比，餐飲加盟中，選擇合適的品類加盟，選擇豆腐製品，是營養健康，美味市場潛力大的優質選項。平頂山豆香齋臭豆腐，用豆腐發酵而成，製作工藝很是特別，他聞起來臭，吃起來香，別具...

“孩子看到彩椒很漂亮，買了兩個，其實都不愛吃😂就是因爲看着漂亮～做個配色烤饅頭丁吧！”食材明細主料饅頭（2個）彩椒（適量）火腿腸（適量）輔料孜然粉（適量）芝麻鹽（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤饃丁...

“豆腐，有“多福”之寓意，在春節，家裏會買上豆腐，放盆裏用清水泡着。爸爸做豆腐，喜歡煎一下再用小蔥來燜一會，很好吃。今天我是煎一煎，烤一烤，蘸醬吃很不錯哦。用的辣椒醬有些許的酸甜，微辣，可按自己喜歡的醬料配着吃。”食材明...

食材明細主料雞腿（6只）輔料BBQ醬（5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）BBQ醬烤雞腿的做法步驟1、將雞腿放入調料碗中醃製24小時2、烤箱預熱10分鐘3、雞腿放入烤箱中烤25分鐘後翻面再烤25分鐘。...

“十五塊錢的針亮魚，做個烤魚，簡單美味。”食材明細主料針亮魚（300g）蔥花（適量）輔料BBQ烤肉料（30g）番茄醬（30g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）BBQ烤魚的做法步驟1、針亮魚兩根，鱗和內臟洗乾淨，切成段，表面打花刀。2、把cook100...

“一直不喜歡吃炒的瘦肉豆腐，太油膩了，又喜歡吃豆腐所以自己就想了這個做法用蒸的，小孩子也喜歡吃”食材明細主料豆腐（100克）瘦肉（20克）輔料蒜頭（1塊）蔥（1條）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐盤的做法步驟1、把豆腐切小裝盤...

不要。烤箱預熱是指烤箱在空烤的狀態下將烤箱裏的溫度預熱至烤食物時所需的溫度，等溫度達到後再將食物和烤盤一起放入烤箱中烘烤。烤箱預熱是對烘烤食物非常重要的步驟，沒有先預熱的烤箱烘烤食物時會延長烘烤時間，而麪包...

食材明細主料雞翅（6個）烤翅醃料（適量）油（適量）輔料水（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）BBQ烤翅的做法步驟1、將解凍後的雞翅洗淨，用刀子或者叉子在雞翅劃幾下，以便更好的醃製。2、醃料與清水混合均勻，然後將雞翅倒入攪勻，醃...

“寓意更好豆腐”與“都富”、“都福”諧音，寓意全桌人發財、富有、幸福美滿。”食材明細主料皮蛋（適量）法香（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）香蔥（適量）輔料內酯豆腐（適量）紅彩椒（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

“香煎孜然豆腐以獨特的美味讓人回味無窮，而且香煎孜然豆腐的做法特別的簡單，今天就分享給大家這道好吃到光盤的美食，就算是新手小白也能學會哦！快來跟我一起學習吧！”食材明細主料豆腐（200g）輔料雞蛋（1個）大蒜（3瓣）小蔥（1根）調料...

烤魚，實在是不可多得的美味佳餚之一。現在的烤魚店逐漸開遍城市的角角落落。使得很多消費者交口稱讚，絡繹不絕。現在市場上烤魚的種類豐富多彩，而其中消費最青睞的就是萬州烤魚，因爲其肉質細嫩，用料講究，其中還有祕製醬料，使...

“煎烤釀豆腐，是煎也是烤，是用烤箱來完成的，少油少鹽，是孩子所說的她能吃的菜餚。釀豆腐中的肉末也加入了山藥，山藥可健脾養胃，豆腐性甘味平，用的是精瘦肉，一道簡單家常釀豆腐，營養味美。因爲烤箱有底部可直接使用烤盤的功能，豆...