剩飯也美味-乾貝蛋炒飯的餐飲精選

食材明細主料剩米飯（1碗）乾貝（6粒）輔料雞蛋（1個）香蔥（1根）配料鹽（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材，乾貝洗淨用開水泡開。2、雞蛋放入碗中打散（越散越好），泡好的乾貝撕開，香蔥切花備用。3、平...

食材明細主料蒜薹（適量）米飯（適量）豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）油（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、所有材料準備好。2、豬肉洗乾淨，所有材料全部切丁。3、鍋裏放油，放入...

“昨天剩下了一碗飯，今天中午吃了面下午就弄個蛋炒飯來吃吃吧。叢冰箱裏收颳了些食材打算給自己和小寶弄個即美味又營養的蛋炒飯。。。炎媽是比較有點粗枝大葉型的人，做米飯總不是多點就是少點，而老公每次做米飯都是剛剛...

“給剩飯一個華麗的轉身”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（3個）黃瓜（1根）臘腸（1根）玉米粒（1小把）輔料鴨蛋（1個）番茄沙司（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包醬飯的做法步驟1、準備食材2、玉米粒用熱...

食材明細主料乾貝（10-15個）鴨蛋（2個）隔夜飯（適量）輔料料酒（適量）蔥段（適量）油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋炒飯的做法步驟1、鍋裏熱點油。2、先炒蛋，加少少少量鹽。3、加入料酒醃過的乾貝。4、放入蔥段炒出...

“給孩子換個飯蛋炒飯的吃法。”食材明細主料米飯（（最好是隔夜的））輔料雞蛋（適量）青蝦（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋鬆炒飯的做法步驟1、準備。2、雞蛋黃攪拌飯中，蛋清留用。3、...

“昨天晚上飯煮多了，剩下了一小碗倒掉又浪費，只好今天早晨將剩飯加點調料用來做早餐了，即簡單又方便俺感覺不可以。”食材明細主料剩飯（1小碗）輔料雞蛋（1個）配料青椒（1個）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒剩飯...

“家裏剩了飯是件麻煩的事情，吃覺得不好吃也不利於健康，倒了可惜，也不尊重農民伯伯的辛勤勞動。於是將剩飯加上適當的輔料，也很美味。”食材明細主料剩飯（一大碗）輔料雞蛋（兩個）彩椒（適量）蔥（適量）青蒜苗（適量）自制香腸（適量）圓白菜心...

“每次做飯總會剩下有，這樣的米飯熱了再吃就不好吃了～所以，我喜歡把它和一些好吃的東西炒着吃。也因爲這樣，冰箱裏會經常備着一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些，炒出來的味道會更香呢～配點時令的青菜也很有營養～”食材...

“以上爲6人份量,具體用量根據實際情況而定^^”食材明細主料乾貝（200克）蝦乾（約30條）香菇（50克）香腸（2條）包菜（1個）雞蛋（兩顆）白飯（2斤）輔料蔥（50克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、香菇、香...

“蛋炒飯---剩飯的華麗變身。秋葵的營養價值衆所周知，經常變換花樣食用，加入炒飯中營養更上一層樓。”食材明細主料剩米飯（1碗）蛋（2個）熟臘腸（適量）秋葵（幾個）胡蘿蔔（1小段）香蔥（適量）輔料鹽（適量）黃酒（1小勺）色拉油（適量）生抽（1小勺）鹹鮮（口...

“一碗剩米飯也可以高大上的吃成蛋糕，關鍵是極其簡單，手手動起來^_^”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩飯雞蛋杯的做法步驟1、剩米飯一碗2、打入雞蛋3、加入適量的...

“乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯（1碗）乾貝（10多粒）蛋（1個）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）油,鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋白炒...

“好久前買了點乾貝，某次炒飯也一起放了，再加點薄荷，有肉有蛋有菜。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（一顆）乾貝（適量）薄荷（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝薄荷蛋炒飯的做...

“春天吃香椿芽的季節，”食材明細主料香椿芽（100g）乾貝（（泡發）30g）米飯（1碗）輔料色拉油（適量）鹽（少許）XO醬（1勺）料酒（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿乾貝炒飯的做法步驟1、買的香椿芽2、去除根部老的部分洗淨3、放入鍋中焯...

“早上看手機，看到網上有個視頻也嘗試做了一下”食材明細主料剩米飯（一晚）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）蓮藕（少許）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剩飯雞蛋餅的做法步驟1、蔬菜切成小丁，家裏只有...

食材明細主料雞蛋（兩個）肉沫（50克）蝦五（六隻）蔥油（適量）蔥沫（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹泡飯的做法步驟1、雞蛋加入肉沫，幾滴料酒，胡椒粉，攪勻。剝好的蝦，加幾滴料酒備用。蔥...

食材明細主料白飯（800克）雞蛋（3個）臘腸（2根）輔料長豆角（適量）香蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料，白飯，臘腸，雞蛋，長豆角，香蔥2、把香蔥，長豆角，臘腸切碎3...

“如果打開冰箱，只有這一盒剩飯怎麼辦，教你最簡單的方法，用點豬油放點鹽一炒，那叫一個香啊！剩黏黃米飯也可以這樣子炒。這是我小時候吃過最難忘的炒剩飯，喜歡甜還可以拌點糖或者在出鍋前加糖炒勻，又香又甜，幾十年過去了，簡單又...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）韭苔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料2、吧蔥切碎，韭苔...

“用料：剩飯1小碗，雞蛋2個，紅辣椒1個，青辣椒1個，鮮韭菜適量，調料：鹽，調和油，生抽，白酒，調味鮮。方法;1、將韭菜切段，辣椒切丁。2、雞蛋打碗中，3、將好的辣椒，韭菜倒進蛋碗裏，4、加入適量的鹽攪散，5、鍋裏放油倒進攪散的蛋液，6、不停地...

“美食是要大家一起來分享的，所以家裏人多時，我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多，老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜，打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯（150克）輔料牛肉粒（適量）青菜葉（適量）香蔥（適量）...

“一直覺得蛋炒飯最省事、有菜有蛋有飯。營養美味。孩子也喜歡”食材明細主料胡蘿蔔（半個）火腿（適量）雞蛋（3個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔，火腿切丁待用2、用一個雞蛋...

“不管你愛吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的第一要素就是粒粒分明。而用剩飯來做炒飯能夠很輕鬆的達到這一點。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（一個）火腿腸（一根）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）香蔥（少量）配料蒜瓣（一瓣）鹽...

食材明細主料剩米飯（1碗）芹菜（30克）青豆（30克）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（30克）姜（10克）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、將胡蘿蔔、芹菜、姜分別洗淨切碎粒，青豆去外衣洗淨，雞...