筍乾燒木耳★減脂排毒木耳9的餐飲精選

“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納爲葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處！”食材明細主料...

“很多朋友都問我,不是四川妹子麼?怎麼不吃辣椒.說真的，誰不想吃辣椒，只是得自己腸胃受得了才行.....想想發生在自己身上的胃痛和急性腸炎的案例，爲了健康著想；所以我現在都吃得比較清淡.以前不喜歡吃的東西想想對自己身...

“黃瓜中的某種成分能抑制體內糖分轉換成脂肪，從而達到減肥的效果，而木耳又含有多種營養成分。”食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）輔料水（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳減脂湯的做法步驟1、木...

“筍乾脆嫩，鹹香，清爽不膩😋”食材明細主料木耳（適量）筍乾（適量）菜芯莖（適量）輔料姜蒜（適量）紅椒（適量）玉米油（適量）鹽（一點點）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量，清水泡了一天一夜，期間還...

“芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合，不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好，搭配着木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔（1/2根）芹菜（1把）新鮮木耳（200g）蔥（2根）姜（5片）輔料醬油（1小匙）鹽（適量）糖（1/2小匙）胡椒（1/2小匙）麻油...

食材明細主料幹木耳（40克）火腿（40克）筍乾（20克）輔料油（適量）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿筍乾炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發，洗淨。2、鍋中倒入適量水，煮沸。放入木耳汆燙，撈出過涼水。3、火腿切小丁，筍乾稍...

“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裏買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別具風味。豬血營養分析：1、豬血血...

“這道菜很簡單，就是剁辣椒比較痛苦，”食材明細主料朝天椒（400g）筍乾（50g）木耳（50g）蒜（150g）姜（10g）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾木耳辣椒醬的做法步驟1、泡發好的木耳筍乾瀝乾水分切碎2、青紅朝天椒...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳燒肉的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下...

“黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。”食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

“撕成片狀的木耳，吃起來飽滿柔軟，搭配脆感包菜快炒，滿分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西紅柿醬)。”食材明細主料包菜（1/2顆）木耳（200g(包菜1/2體積)）幹辣椒（3根）大蒜（3粒）輔料醋（1大匙）糖（1/2大匙）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“百度分享一下黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的...

“不管紅燒肉或是滷肉，只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟)，木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳，口感綿軟肉汁芳香，至於健康指數，就假裝它是養身食材吧！”食材明細主料梅花肉（600g）幹香菇（7粒）黑木耳（1碗）蔥（3根）...

“別小看了蔥花炒蛋？中式經典，百吃不膩。利用蛋汁來調味變換，炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳，隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋（3粒）木耳（1小碗）青蔥（2根）輔料豆腐乳（1方塊）鹽（適量）糖（少許）白鬍...

食材明細主料五花肉（200g）黑木耳（100g）筍乾（1oog）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（3匙）八角（3個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋，然...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊備用4、辣椒和蔥切絲5、熱鍋涼油...

“涼拌木耳是一道家常涼菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽適口，營養豐富，尤其適宜夏季食用。是極好的排毒減肥潤腸菜.”食材明細主料木耳（一兩）輔料蒜泥（適量）紅椒（兩個）生薑絲（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（一小勺）...

食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍木耳排骨湯的做法步驟1、竹筍切小段後焯水備用。2、木耳泡發後洗淨。3、排骨放入冷水浸泡岀...

“簡單的說，任何滷肉類(紅燒、滷味)，都可以加滷木耳這一項；滷軟的木耳會吸汁且不會造成氣味甘擾。當然，純粹滷蔬菜，更加健康無負擔。不同於葷滷味～「辣椒醋」纔是最適合搭滷蔬菜的沾醬~就像色拉醬汁中的醋酸味，會幫蔬菜提脆...

“單純的炒蔬菜絲，冷熱皆宜，且福利多一項。除了當餐熱炒；取部分冷藏，下一餐可以做爲冷盤菜，也非常適合夾餅(蛋餅、燒餅…)或配饅頭。”食材明細主料黑木耳（200g）白蘿蔔（1/2個）蝦米（1大匙）香菜（適量）蔥（2根）大蒜（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（少...

“過年期間大魚大肉的罪惡感，就靠這款來解救，毒素、脂肪通通退散！木耳是超級健康食物(高水溶性纖維、低卡飽足強、無味)；只要改變調味，最簡單的高纖排毒料理，天天上菜。香辣醬任選(老乾媽、XO醬、沙茶醬…)，添上醋香平衡辣味...

食材明細主料雷筍（450克）黑木耳（7朵）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍（已剝殼清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍和黑木耳翻炒翻炒。...

“利用中式爆香外加西式醬汁燒煮，木耳被強烈SAUCE包裹，閉上眼品嚐，會懷疑自己吃到的是嫩炒魚皮呦～”食材明細主料黑木耳（200g）西洋芹（6莖）姜（4片）大蒜（5粒）輔料蠔油（3大匙）料酒（2大匙）醬油（1小匙）醋（1/2小匙）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...

木耳炒肉絲是非常有名的一到家常菜，相信大家很多人都喜歡吃木耳，因爲木耳吃起來很滑嫩，又有點脆性，但是炒木耳的時候大家應該都發現了，炒的時候木耳會爆真的是相當恐怖了，所以一定要注意別讓油濺在臉上，一般烹飪木耳前會泡發...