愛爾蘭的餐飲精選

“愛爾蘭經典的麪包，外皮酥脆，內陷綿軟。一款百搭的西式麪包，而且不用揉搓，超級省勁！獻給大家的新年禮物！”食材明細主料麪粉（450g）蘇打粉（5ml）泡打粉（15ml）砂糖（15ml）鹽（5ml）輔料雞蛋（1個）脫脂奶（240ml）黃油（100g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料咖啡（適量）輔料Whisky（適量）配料兩包黃糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制愛爾蘭咖啡的做法步驟1、準備好Whisky，IrishorScotch都可以。這裏用的是ScotchWhistyGrant's。2、倒入半兩或一兩左右，視...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料曼特寧：1杯凍奶油：適量威士忌：40ml方糖：1塊輔料具體步驟1.愛爾蘭咖啡是要用特定的專用杯，杯子的玻璃上有三條細線，第一線的底層是愛爾蘭威士忌，並加入一...

半個小時到一個小時。愛爾蘭甜蟹產自於英國愛爾蘭北海、北大西洋海域，甜蟹個頭大，蟹黃豐富，可以說是世界上膏最多的品種了，擁有膏蟹之王的稱號。11月至12月是最肥美的時間，在愛爾蘭海域，純天然環境，缺少污染，致使愛爾蘭甜蟹擁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1公斤牛奶：250毫升輔料鹽：1/2茶匙蔥：1小束黃油：50現磨黑胡椒粉：適量具體步驟1.把土豆放入大鍋裏，加入足夠的水將土豆浸泡住。用中偏大火煮滾後再煮到土...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量馬鈴薯：適量洋蔥：適量月桂葉：適量水：適量鹽：適量胡椒粒：適量輔料具體步驟1.羊內切塊狀，用滾水先汆燙過，再洗淨備用。2.馬鈴薯、洋蔥也切成塊狀備用。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：260全麥麪粉：195小麥胚芽（或核桃、燕麥、亞麻籽）：1/2杯炒香磨粉白脫牛奶：13/3杯輔料砂糖：3大勺鹽：11/2小勺蘇打粉：1小勺泡打粉：1小勺無鹽黃油：42具體步...

“司康（scone）是英國人愛吃的一種點心，口感介於溼潤的派和無蛋蛋糕之間。傳統的司康是三角形，以燕麥爲主要原料，在淺鍋中煎烤而成。流行到如今，很多咖啡館和甜品店裏都有它的身影。現在一般以烤箱烘烤而成，形狀除了三角形，也...

“入秋以來的第一鍋燉羊肉，用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜，清湯慢燉，結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜，每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。深秋了，趕緊讓鍋子暖起來吧！”食材...

愛爾蘭咖啡是一款以愛爾蘭威士忌爲基酒的加上愛爾蘭咖啡的一款調製雞尾酒。愛爾蘭咖啡通常需要在上層加上一層奶油，可以增加咖啡的綿密和甜蜜口感，深受飲用雞尾酒人士的喜愛。...

“簡單。一看就會。只需要炒五分鐘就好！”食材明細主料麪包蟹（一隻）蔥（少許）蒜（適量）黃酒（適量）紅辣椒（2個）輔料鹽（適量）生薑（10g）醬油（少許）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒愛爾蘭麪包蟹的做法步驟1、口口鮮一度家買的愛爾蘭面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘咖啡在這個快時代的社會裏，變得越來越重要，也越來越不可缺少。許多上班族每天一杯咖啡已經成了標配，今天我們也來說說咖啡，今天我們要說的是愛爾蘭咖啡，很...

食材明細主料雞翅（1000g）輔料愛爾蘭粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）神級（難度）愛爾蘭雞翅的做法步驟1、把雞翅在背面上劃幾刀，加入鹽，醬油，愛爾蘭粉，醃製三個小時。2、放入油熱，再放雞翅煎兩面煎成金黃色。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：70公克細砂糖：200公克水：20公克咖啡粉：20公克沙拉油：80公克低筋麪粉：1蛋黃：70公克蛋白：200公克奶油霜：：200公克濃縮咖啡醬：100公克愛爾蘭咖啡酒：30公克焦糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑：85黃油：45奶油乾酪：672香草精：8酸奶油：230愛爾蘭乳酒：80毫升雞蛋：4個白糖：15輔料具體步驟1.將全麥餅乾屑、白糖40克和溶化的黃油調勻後壓平到直徑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘一直很愛吃海鮮粥，給大家推薦一款我最愛的“愛爾蘭黃金蟹肉海鮮砂”，愛爾蘭黃金蟹又叫麪包蟹，或者棕蟹。1只比飯碗還要大的傢伙，大約有600~800g，肉質很豐...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的愛爾蘭黃金蟹肉海鮮砂是粥類的一種，顧名思義，這道菜主要的材料是愛爾蘭黃金蟹、鮮蝦、雞肉、白貝、幹瑤柱以及大米，這些材料製作出這樣一碗美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油1：1杯糖：2杯雞蛋：4枚自發麪粉：1.5杯中筋麪粉：1.25杯黑咖啡：0.5杯牛奶：0.5杯威士忌酒：1-3湯匙香草精：1茶匙咖啡粉：1茶匙輔料無鹽黃油：1杯鹽：1/4茶匙糖...

愛爾蘭位於歐洲的西部，西靠大西洋，與英國的北愛爾蘭接壤。氣候溼潤怡人，自然資源豐富多樣。畜牧業發達，出產很多優良的肉類。愛爾蘭人飲食習慣通常比較粗放，以吃肉類、奶類和土豆爲主，愛爾蘭美食比起他的鄰國英國的食物來說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料厄瓜多爾白蝦：400蘑菇：10個西紅柿：2個輔料油：15ml生抽：15ml鹽：少許白胡椒粉：少許麻油：少許具體步驟1.白蝦解凍洗淨瀝乾，蘑菇、西紅切片，大米洗淨備用2.中火...

“愛爾蘭潘海格蒂，將烤土豆片和洋蔥片結合在一起的素餐美食，值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆（700克）輔料黃油卷（80克）黃洋蔥（400克）調料鹽（8克）紅獅子切達奶酪(熟化乾酪)（400克）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料咖啡：150ml淡奶油：適量愛爾蘭威士忌：30ml輔料黃糖：適量具體步驟1.準備一隻不怕加熱的杯子，放入黃冰糖，本來是要黃砂糖我沒有，只有黃冰糖，一樣的啦，沒有黃...

食材明細主料新西蘭牛西冷谷飼（800克）輔料黃油卷（50克）黃洋蔥（1個）調料大蒜（2片）歐芹（20克）鹽和胡椒粉（6克）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）愛爾蘭牛排的做法步驟1、在一個厚重的煎鍋中，用中火加熱植物油和黃油，直到黃油融化。將...

“「請問要點茶或咖啡？」「咖啡。」「請問您要哪種咖啡？」「愛爾蘭咖啡。」「需要加眼淚嗎？」「啊？什麼?]-----------------------------------------------------------------以下爲民間流傳的故事：愛爾蘭咖啡：思念此生無...

是。麪包蟹的的外殼成淺褐色，因外形形似一塊麪包而得名麪包蟹，麪包蟹是海蟹，常見的做法有兩種：清蒸麪包蟹和黃金面包蟹。黃金面包蟹的通常是將麪包蟹放入一塊大吐司或者大面包中，配上黃油、牛奶芝士一起烹飪，這種做法制作出...