蔥油大蝦怎麼做的餐飲精選

蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做

蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做

2024-01-05
食材明細主料大蝦(4個(約500克))大蔥(20克)輔料花生油(20克)生抽(10~15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、遠大於我的手掌。3、延後背剪開,蝦頭也剪開,便於炒出來蝦油。4、蔥白切小段。5、鍋...
蔥油大蝦怎麼做,蔥油大蝦的做法

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2024-01-07
食材明細主料海蝦(適量)大蔥白(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨剪開後背去沙線,處理乾淨,再清洗乾淨,瀝乾水2、蔥白切段3、鍋燒熱油,比平常炒菜的油多一點4、油熱下...
蔥姜油炒蝦怎麼做,蔥姜油炒蝦的做法

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2024-01-04
“很家常的鮮蝦做法,簡簡單單,快手菜。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜油炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦剪去蝦鬚,蝦腳,去除蝦線。3、...
蔥爆蠔油大蝦的做法 簡單的蔥爆蠔油大蝦 蔥爆蠔油大蝦怎麼做

蔥爆蠔油大蝦的做法 簡單的蔥爆蠔油大蝦 蔥爆蠔油大蝦怎麼做

2024-02-26
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死.又是秋天海蝦上市時,...
蔥油炒大蝦怎麼做,蔥油炒大蝦的做法

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2024-01-03
“蔥香濃郁,鮮Q誘人。由新鮮春蔥熬製的蔥油,加了一點鹽,大蝦就鮮美的吮指啦😍😋一”食材明細主料冰鮮大蝦(適量)春蔥碎(適量)小米椒碎(適量)輔料自制蔥油(適量)花椒(8粒)麻椒(8椒)鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥...
蔥油大餅怎麼做,蔥油大餅的做法

蔥油大餅怎麼做,蔥油大餅的做法

2024-01-08
“1、首先,將麪糰用手按壓成餅狀2、再用擀麪杖擀成大面片3、用刷子均勻的刷上油;然後把鹽均勻的撒在擀好的大面片上;4、蔥切花5、把蔥花均勻的撒在大面片上6、把大面片包裹在一起,捏緊收口,防止食用油滲漏;製成麪糰狀7、再...
油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做

油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做

2024-01-01
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨,加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末,辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油...
蔥油蝦怎麼做,蔥油蝦的做法

蔥油蝦怎麼做,蔥油蝦的做法

2024-02-29
“蝦快下市了,最近瘋狂的買了很多吃。冰箱裏還冰了很多。可惜冰箱太小啊。不然還要。。。。。簡簡單單的蔥油蝦,原汁原味的鮮香。”食材明細主料河蝦(400克)小香蔥(50克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(...
蔥油大蝦燜面怎麼做,蔥油大蝦燜面的做法

蔥油大蝦燜面怎麼做,蔥油大蝦燜面的做法

2023-12-28
“禁漁期結束,不時有野生的海捕對蝦,買了十幾斤冰起來,準備給外地的妹妹發過去。買的養漁船的人家自己捕撈的,這樣的都是可遇不可求。比商家的略貴,但是因爲沒有掛漿,也沒有添加劑,相對新鮮且口感和味道更好一些。一層一層冰...
蔥燒大蝦怎麼做,蔥燒大蝦的做法

蔥燒大蝦怎麼做,蔥燒大蝦的做法

2023-12-30
食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燒大蝦的做法步驟1、大蝦清理乾淨。2、切好材料。3、碗里加入鹽,醬油,蠔油,料酒,糖...
蔥油爆白蝦怎麼做,蔥油爆白蝦的做法

蔥油爆白蝦怎麼做,蔥油爆白蝦的做法

2024-02-27
食材明細主料白蝦(400克)輔料大蔥(三段)姜(一塊)蒜(五瓣)配料蒸魚豉油(一湯匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油爆白蝦的做法步驟1、原料圖。姜蒜切片,一段蔥切段。2、鍋裏放油,把兩段大蔥剖開,放入慢慢炸焦。一定要焦了蔥油...
蔥油大頭蝦如何做好吃又美味

蔥油大頭蝦如何做好吃又美味

2020-07-11
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘大頭蝦其實就是羅氏沼蝦,因爲這種蝦的頭比基圍蝦要大很多,因此有些地方就把羅氏沼蝦稱爲大頭蝦了。大頭蝦殼硬肉嫩,味道鮮美,以往的做法都是紅燒的,這次換...
蔥油沼蝦怎麼做,蔥油沼蝦的做法

蔥油沼蝦怎麼做,蔥油沼蝦的做法

2024-01-09
食材明細主料沼蝦(500g)輔料醬油(5匙)生薑(5片)大蒜(4個)醋(少許)蔥花(10g)白糖(1匙)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油沼蝦的做法步驟1、沼蝦冼淨瀝乾水備用2、鍋內油燒熱,掉入沼蝦,馬上蓋上鍋蓋(防止濺油出來)3、30秒鐘後開蓋再繼...
蔥爆大蝦怎麼做,蔥爆大蝦的做法

蔥爆大蝦怎麼做,蔥爆大蝦的做法

2024-01-07
“此菜具有較強的滋補性,同時具有解毒、消腫、止痛功效。由於蔥和蝦都屬溫性,因而適宜冬季和早春食用。”食材明細主料蝦(半斤)輔料蔥(2根)姜(1小塊)鹽(適量)糖(少量)食用油(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆大蝦...
油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做

2024-01-05
“在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料...
蔥油大蝦金針菇怎麼做,蔥油大蝦金針菇的做法

蔥油大蝦金針菇怎麼做,蔥油大蝦金針菇的做法

2024-02-05
“蔥油是我很喜歡的一種燒菜方式,可以做很多菜,簡單營養還美味,當你需要快速成一道菜又要好吃,那就不妨試試蔥油蝦,是我們家裏必備的菜,水煮紅燒醬燒,油炸,怎麼都好吃,熱熱的天氣紅火火的吃起來吧💚”食材明細主料蝦(250克)金針...
蔥辣大蝦的做法 【蘇菜】---蔥辣大蝦 蔥辣大蝦怎麼做

蔥辣大蝦的做法 【蘇菜】---蔥辣大蝦 蔥辣大蝦怎麼做

2024-02-29
“蔥辣大蝦蘇菜中一道傳統菜式。口味:色橘紅,味香濃,肉鮮嫩。”食材明細主料大蝦(300克)輔料幹辣椒(8個)蔥(兩根)薑片(5片)配料鹽(5克)雞精(2克)料酒(10克)白糖(10克)雞湯(150毫升)紅油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥辣大蝦的做法...
大蔥蝦皮拌油渣怎麼做,大蔥蝦皮拌油渣的做法

大蔥蝦皮拌油渣怎麼做,大蔥蝦皮拌油渣的做法

2023-12-26
“蝦皮是主要是由毛蝦加工製成,其營養價值很高,蛋白質含量很高,另一大特點是礦物質數量、種類豐富,鐵、鈣、磷的含量也很豐富。有通乳、補鈣、抗氧化、增強體質的功效。本來就打算給少爺他爹做個大蔥拌蝦皮,看到還有油渣,就...
蔥油蝦片怎麼做,蔥油蝦片的做法

蔥油蝦片怎麼做,蔥油蝦片的做法

2023-12-31
“一直很喜歡蔥油菜,種類多,簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道蔥油蝦,蝦殼富含鈣質,蝦肉富含蛋白質,蔥油蝦炒出的蝦色澤紅潤,香味十足,一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦(12只)輔料香蔥(20g)調料小蘆筍(50g)蒸魚汁蒸魚汁(一罐)魚...
醬油蔥爆大蝦怎麼做,醬油蔥爆大蝦的做法

醬油蔥爆大蝦怎麼做,醬油蔥爆大蝦的做法

2024-02-29
“蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可...
大蔥燒蝦怎麼做,大蔥燒蝦的做法

大蔥燒蝦怎麼做,大蔥燒蝦的做法

2024-02-29
“大蔥燒蝦這道菜是一道蔥香濃郁,營養豐富。的家常菜。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥...
香蔥油爆蝦怎麼做,香蔥油爆蝦的做法

香蔥油爆蝦怎麼做,香蔥油爆蝦的做法

2024-01-08
“乾隆在《潮州府志》說潮汕人:“所食大半取於海族,故蠔生、魚生、蝦生之類,輒爲至味。”可見在潮汕地區,蝦是人們日常多爲主要的食材之一。吃蝦,最中意的烹法是油爆或者清蒸了;現在就讓小編教一下大家關於油爆的做法吧:香蔥...
油悶大蝦的做法 油燜大蝦 油悶大蝦怎麼做

油悶大蝦的做法 油燜大蝦 油悶大蝦怎麼做

2024-02-27
“原料:新鮮龍蝦1000克,幹辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、醬油、啤酒兩聽。操作:1.把龍蝦洗乾淨,最好用刷子刷,(抽線、剪頭)。    2.開火,鍋中放油燒熱。    3.把切好的幹辣椒、姜、蒜倒入鍋中,直到炒出蒜香的...
蔥姜油燜蝦怎麼做,蔥姜油燜蝦的做法

蔥姜油燜蝦怎麼做,蔥姜油燜蝦的做法

2023-12-30
“色澤紅潤,鮮香美味,營養豐富,是孩子們的最愛!”食材明細主料明蝦(適量)薑絲(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜油燜蝦的做法步驟1、備好食材:如圖,明蝦去除蝦線,下鍋焯燙一下撈出瀝乾備...
蔥油蝦仁怎麼做,蔥油蝦仁的做法

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2023-12-29
食材明細主料蝦仁(100克)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、薑絲、香蔥。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、...