新炒湖頭米粉的家常做法的餐飲精選

“湖頭米粉是福建傳統的漢族名吃，屬於閩菜系。以優質大米爲原料，配用五閬山天然礦泉水，經傳統工藝精製而成。其品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳。湖頭米粉宜素炒。其炒法是先下蔥油，後下...

“湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成爲康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜爲“米粉王”。湖頭米粉以優質大米爲主要原料...

“肚子餓了隨手能炒來吃的一款簡單家常炒米粉~”食材明細主料孔雀牌米粉（1個）雞蛋（1只）芽菜（適量）輔料食鹽（些許）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）麻油（3滴）糖（些許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒米粉的做法步驟1、將米粉浸泡至軟瀝...

食材明細主料新竹米粉（5塊）雞蛋（1個）瘦肉（適量）包菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒新竹米粉的做法步驟1、新竹米粉用開水浸泡30分鐘2、腰梅肉切片，加入花生油，鹽抓勻備...

“收到了友友寄來的鰻幹，我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材，用來炒的一般都是選擇這種細的米粉，友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉（3捆）雞蛋（4個）五花肉（100克）鰻幹（150克）胡蘿蔔（1個）包菜（1...

“湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一種圓的在上海叫米粉醴陵叫雜粉，一...

食材明細主料細米粉（4片）小蔥（1根）生菜（數片）香菜（1顆）雞蛋（1個）輔料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）雞精（少量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒米粉的做法步驟1、先將米粉用水泡半個小時。2、撈出控水。3、準備一些小菜。4、小蔥切斷。...

“臺式新竹炒米粉是臺灣人經常吃的一道特色小吃主食，但我們年夜飯的餐桌當然要更“隆重”一些，加入各種配料：蝦、魚丸、素三鮮。。。還有臺式炒米飯特有的元素--醬油膏，更多食材，口感更爲豐富，各種食材的組合在一起，寓意全家...

“歷史故事清康熙二十一年（1682年），清聖祖玄燁因平定“三藩之亂”，又逢29歲生日，迷信的康熙決定提前做聖誕。快馬傳消息至安溪，李光地和堂兄李光鬥、叔叔李日煜商量如何爲“昇平嘉宴”增輝添彩？當時湖頭山高水險林密虎多，山寨...

食材明細主料新竹米粉（125克）香腸（1條）輔料蔥（少許）胡蘿蔔（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒新竹米粉的做法步驟1、選新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡軟約15-20分鐘。3、胡蘿蔔...

湖南骨頭米粉是一個非常出名的行業，湖南骨頭米粉已經俘獲一大票消費者的芳心，隨着米粉的發展快速，湖南骨頭米粉已經成地方小吃變成全國小吃了。湖南骨頭米粉的出名引來了許多投資加盟商的關注，但是，這個行業裏有形形色色的...

“湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成爲康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜爲“米粉王”。湖頭米粉以優質大米爲主要原料...

“簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適...

食材明細主料米粉（適量）餅（適量）輔料芹菜（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）調料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新疆炒米粉的做法步驟1、先炒一下牛肉。2、倒入醬料芹菜洋蔥翻炒均勻加水。3、加泡煮好的米粉跟餅。4、翻炒收...

“在微博上看一個喜歡的博主做過好幾次，去菜市場的時候剛好看到有賣米粉的，特別粗，不好泡軟，我都是用熱水小火煮了半個小時，最後成品味道還不錯，就是配菜啥的都是按照我自己喜歡的放的。所以才說是不正宗的”食材明細主料蒜...

食材明細主料米粉（適量）輔料瘦肉（適量）調料幹黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條，用生抽和料酒醃製備用2、熱鍋涼油下薑片爆香3、...

“前面沒解封時，從網上買的炒米粉，今天做了美美的吃了一頓，過癮過癮”食材明細主料米粉（3包）輔料芹菜（一顆）牛肉（少許）超辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新疆爆辣炒米粉的做法步驟1、今天的主角，網上購買的炒米粉。2、裏面有米...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘唆粉是湖南人一天必不可少的一樣美食，無論是湯的，炒的，幹扣的，對於湖南人都是愛不釋手的做法。家常炒米粉作起來十分方便和省時，只需要幾分鐘便能完成，如果...

食材明細主料米粉（適量）輔料胡蘿蔔（少許）香菇（少許）圓白菜（少許）海米（少許）瘦肉（少許）洋蔥（少許）醬油膏（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）新竹炒米粉的做法步驟1、最好吃的臺灣炒米粉主料來自於新竹，據說那裏的季風氣候對於米粉的生產和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘湖南，你除了知道張家界的玻璃棧道，香辣的小龍蝦，還有聞名全國的臭豆腐之外，你還知道什麼呢？對於湖南人的家常小菜，你不好奇？其實他們喜愛吃辣，喜歡粉面主食，小...

米粉作爲主食之一，一直深受人們的喜愛。米粉也成爲一個熱門的特許經營項目，越來越多的人加盟了米粉店，大多數人都對其發展潛力感興趣。與此同時，他們也看中了米粉加工快的特點，許多投資特許經營者對米粉行業也很感興趣。但...

食材明細主料米粉（300g）豬肉（50g）青菜（100g）胡蘿蔔（一截）輔料蔥頭（1個）調料油（適量）沙茶醬（小半勺）醬油（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、蔥頭。3、分別切好。4、...

“家常的麪條，有什麼配料放什麼配料，喜歡的口味一直那麼清淡”食材明細主料桂林米粉（兩把）瘦肉（70克）雞蛋（兩個）豆芽（少許）青菜（少許）白菇（少許）蝦米（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常桂林米粉湯的做法步...

食材明細主料新竹米粉（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）老抽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒新竹米粉的做法步驟1、準備:新竹米粉很細，用清水泡軟約20-30分鐘。2、電煮鍋裏水燒開放入米粉...

“分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件事就是跑，用跑的速度可以先買到湖...