黑森林蛋糕的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料粟粉：10低筋麪粉：80輔料鹽：適量糖：70牛奶：110淡奶油：250雞蛋：5個巧克力屑：60草莓：適量具體步驟1.先分蛋，蛋白加糖打發成九成發2.牛奶，蛋黃，低粉，粟粉拌勻3.以上...

“黑森林蛋糕，給人尊貴優雅陶醉的感覺，是衆多消費者的摯愛，在家裏也不妨一試這看似複雜的蛋糕！”食材明細主料麪粉（50g）黑巧克力（適量）櫻桃（適量）草莓（適量）奶油（適量）輔料油（20g）雞蛋（2個）牛奶（20ml）可可粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料重奶油麪煳：1份葡萄乾：100公克蜜之果：100公克桔皮：100公克輔料具體步驟1.重奶油麪煳加入葡萄乾、蜜之果、桔皮攪拌均勻。2.面煳倒入模型中，每個約裝30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：45玉米油：15全蛋液：100白糖：60可可粉：10輔料淡奶油：150巧克力屑：適量蛋黃：1個櫻桃酒：10ml牛奶：80玉米澱粉：3糖粉：15具體步驟1.首先來做蛋糕體，按主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：125克砂糖：250克雞蛋（打散）：2只香草精華：數滴麪粉：165克小蘇打：1/2茶匙泡打粉：1茶匙可可粉：60酸奶：1又3/4分升輔料櫻桃酒kirsch：1/2分升動物性鮮奶油：3/4升去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：80可可粉：20水：90咖啡酒：10玉米油：75輔料糖：90蛋：5個鹽：2塔塔粉：1/4小匙具體步驟1.我用的是車釐子，黑櫻桃也可以，加色拉油2.做好戚風后片成3片3.每一層都塗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黑森林蛋糕用戚風蛋糕、櫻桃以及黑巧克力等幾種主要的原材料加工製作而成的，蛋糕是很多人都非常喜歡吃的一種食物，黑橋裏有很好的減肥功效，熱量高但是不...

“黑森林蛋糕是德國的傳統蛋糕，有相應的用料規定。標準的黑森林要用到鮮櫻桃，但是冬天沒有櫻桃賣，我就用櫻桃果醬來代替了，味道一樣也很好。這個配方我減少了糖的用量，相對比較健康一些。這個菜譜包含了戚風蛋糕的詳細做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250ml細砂糖：60蛋黃：3個低筋麪粉：15玉米粉：10香草精：適量輔料具體步驟1.８寸可可戚風，分成３片。2.做卡達士醬3.蛋黃加入細砂糖攪拌止顏色變淺4.篩入低粉和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個白糖：50玉米油：30牛奶：30無糖可可粉：10淡奶油白糖：20低筋麪粉：45淡奶油：250輔料鹽：1巧克力屑：適量具體步驟1.牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到水油結合...

“前段時間家裏有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感非常清爽，這是買來的蛋糕所不能比...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體：：4個低筋麪粉：72公克可可粉：15公克蘇打粉：1.5公克細砂糖：90公克牛奶：35公克沙拉油：25公克裝飾：：200公克打發鮮奶油：300公克巧克力碎片：150公克輔料具體步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕胚：1塊輔料邊桃：適量食用色素：適量雜果：適量菠蘿：適量植脂奶油：適量具體步驟1.巧克力味蛋糕胚一塊，對半分開2.一半蛋糕胚抹上打發好的奶油，鋪上一層...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料動物性鮮奶油：360低筋粉：70雞蛋：5個糖：150可可粉：30巧克力：150輔料鮮牛奶：65車釐子：適量色拉油：65具體步驟1.準備好原料。2.將150克巧克力隔水加熱。不斷攪...

“呵呵！歷時半天，對於我這種不是專業烘焙師而言，這活兒真不是在家能快速幹完的，烤蛋糕，裱花，製作巧克力屑都是相當費時間啊，不過看着成品的時候心裏還是蠻高興的，原來自己也可以做和西點店一樣美麗的蛋糕。”食材明細主料麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋液：150水：50ml牛奶：150ml海綿蛋糕：：玉米油：25低筋麪粉：65糖漬櫻桃汁：5cml蛋黃：2個白砂糖：90可可粉：20櫻桃酒糖液：：櫻桃酒：15ml奶油餡：：玉米澱粉：6淡奶油：300糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋低筋麪粉牛奶玉米油白砂糖可可粉：40輔料黑巧克力植脂奶油櫻桃酒櫻桃藍莓檸檬：50具體步驟1.3個雞蛋用倒殼法分離在無油無水的不鏽鋼盆裏2.雞蛋加10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘學做黑森林蛋糕最開始是因爲我的媽媽，媽媽過生日的時候琢磨着不知道送什麼東西給媽媽，媽媽和我都很喜歡吃巧克力，所以爲了表示我的誠意我就親手給媽媽做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個低筋麪粉：55綿白糖：15可可粉：8糖粉：30色拉油：25牛奶：25輔料白糖：80蛋黃：2個糖：11玉米澱粉：4淡奶油：250鮮櫻桃：300具體步驟1.先來製作糖漬櫻桃：櫻桃300克...

食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即可，冷卻後加入適量朗姆酒3、把黑巧...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全蛋液：200細砂糖2：20蛋黃：2個低筋麪粉：100牛奶：160玉米澱粉：6淡奶油：300可可粉：20櫻桃酒：20ml糖粉：20細砂糖1：125玉米油：35香草精：4滴輔料櫻桃汁：100ml巧克力：適...

“要過年了上着班還要購置回家的年貨，各種忙。老公也提前回家了，剩下我自己斷後，還要上個幾天班才休假，今年生日沒有人陪我過了，給自己點安慰吧，做一個黑森林蛋糕，我最喜歡的蛋糕之一，嘻嘻”食材明細主料黑巧克力（60g（DGF53%)）淡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料可可粉：30玉米油：65ml蛋黃：2個細砂糖：60櫻桃酒：20ml雞蛋：5個低粉：70牛奶：65ml淡奶油：360香草糖：20低筋麪粉：10玉米澱粉：6糖粉：25輔料水：100ml巧克力：150櫻桃：適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：70可可粉：30細砂糖：60植物油：65ml牛奶：65泡打粉：1/4勺巧克力：120輔料裱花奶油：適量鮮奶油：360具體步驟1.蛋黃20g細砂糖攪勻2.分次加入植物...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖-蛋白用：30牛奶：25植物油：25低筋麪粉：40雞蛋：3個可可粉：15細砂糖-蛋黃用：10輔料糖粉：10櫻桃：300淡奶油：300ml細砂糖-奶油用：30黑巧克力：100具體步驟1....