#DIY#黑醬如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮墨魚：600g橄欖油：50cc蒜頭碎：20g洋蔥碎：50g月桂葉：1片白酒：50cc水：100cc玉米粉：1大匙檸檬汁：30cc黑胡椒粗粉：適量鹽：適量糖：適量輔料具體步驟1.剖開新鮮墨魚，...
自制純黑芝麻醬的做法 自制純黑芝麻醬——絕對零添加的營養黑醬 自制純黑芝麻醬怎麼做
“今天要和大家詳細分享一下怎樣不添加任何東西，幾分鐘內把熟黑芝麻打成烏黑油亮、營養豐富的黑芝麻醬。以前家裏也有一臺普通料理機，因爲馬力小，只能把芝麻打成粉，更別說不另加油脂打成醬了，現在有了維仕美破壁料理機，這個...
怎麼做黑芝麻醬，黑芝麻醬怎麼吃最好
黑芝麻大家都很瞭解，應該也都知道黑芝麻的好處。它是滋補聖品，所以有很多人都會選擇黑芝麻來吃，有的拿它來炸醬做成醬吃，口感也是非常好的。黑芝麻醬是特別香的，那麼對於黑芝麻醬要怎麼吃呢?它和什麼搭配在一起才最好吃呢?...
黑布林果醬怎麼做，黑布林果醬的做法
“妖豔的顏色……”食材明細主料黑布林（500克）檸檬（1/4個）輔料細砂糖（適量）鹽（2克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑布林果醬的做法步驟1、黑布林用鹽搓洗乾淨（就不用去皮了），去核切塊。2、將黑布林、糖、鹽放入攪拌機。3、攪...
韓式醬黑豆的做法 韓式醬黑豆 - 검은콩조림 韓式醬黑豆怎麼做
“黑豆有高蛋白、低熱量的特性；補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處，但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用，後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介紹的醬黑豆是韓國餐桌上的一道家...
【四川】自制黑椒醬，黑椒醬
“最近鍾先生喜歡煎牛排吃~~爲了牛排，我覺得需要黑椒醬出場~~~可又不愛出門買~~去超市還得找半天~~正好家裏備了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒醬裏添了濃湯寶，味道濃郁，風味更獨特，口感也更有層次感~~~”食材明細主料西紅...
醬燒黑白菜怎麼做，醬燒黑白菜的做法
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒黑白菜的做法步驟1、去皮豬肉洗淨,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉中小火煮20分鐘左...
自制黑加侖果醬，黑加侖果醬
“黑加侖，原名黑茶藨子，別名叫做茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨等，內富含維生素C、花青素等。已經知道的黑加侖的保健功效包括:預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、對心腦血管、高血壓、高血...
果醬黑米餅怎麼做，果醬黑米餅的做法
“早餐本想烙糖餅，發現還有半瓶果醬，於是就烙了這款果醬餅，好吃不停口。”食材明細主料黑米麪（60克）玉米麪（40克）中筋麪粉（200克）輔料酵母粉（3克）食用油（1勺）調料白糖（5克）藍莓果醬（80克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果醬黑米餅的...
醬燜黑茄怎麼做，醬燜黑茄的做法
食材明細主料黑茄（適量）蒜蓉（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）柱候醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜黑茄的做法步驟1、黑茄2、醬生抽醋調汁3、茄子切大塊後浸泡水中10分鐘4、撈出備用5、蒜蓉備好6、鍋子燒熱放入茄子7...
黑布林醬怎麼做，黑布林醬的做法
食材明細主料黑布林（11個）輔料檸檬（半個）水（100克）配料白糖（100克）冰糖（250克）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑布林醬的做法步驟1、黑布林洗淨備用2、切成大塊，去殼，放入100個白糖醃製20分鐘3、倒入平底鍋中，中火加入100克水燒...
黑魚醬湯的做法 韓國料理——黑魚醬湯 黑魚醬湯怎麼做
“燉湯是冬天增加熱量，提高營養的必備食物，那濃濃的湯汁和香噴噴的熱氣，是全家人聚餐的首選。剛買了韓國鍋子和調料，當然要秀一下哈！”食材明細主料黑魚（一條）輔料豆腐（100克）白菜（100克）配料韓國大醬（適量）芝麻醬（適量）剁椒醬（適量）鮮...
黑芝麻醬怎麼做，黑芝麻醬的做法
“近幾年來，養生的話題一直很熱門。其中補血補鈣又補腎的話題更是熱門。提到補血補鈣補腎，當然黑芝麻要入選了呀。中醫中藥理論認爲，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致...
自制純黑芝麻醬，純黑芝麻醬
“自打自己做了濃香純芝麻醬之後，超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了，自己做的絕對是純芝麻做的，我家纔不愛吃摻了花生的芝麻醬呢！要的就是一個純字！這不，白芝麻的芝麻醬吃完了，再來一次黑芝麻做的吧！看着夠黑吧？非洲的感覺有木...
醬煮黑豆的做法 【河北】醬煮黑豆 醬煮黑豆怎麼做
“日式醬煮黑豆原貼作者是根據一位日本老祖母家傳方子做的。我稍改良了一點兒，符合自己口味。這是一款非常好吃的醬香清甜煮黑豆。豆子鬆軟酥香，而且聞着有股醬汁的香味，吃到嘴裏又有一絲香甜的感覺。冰糖和醬油可根據自...
自制黑芝麻醬，黑芝麻醬
“自己制的黑芝麻醬，香極啦😋”食材明細主料黑芝麻（3大捧）輔料金龍魚香油（半勺）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋，開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻，芝麻能輕...
黑胡椒醬怎麼做，黑胡椒醬的做法
“煮好後可以澆在煎好的牛排，雞排，豬排上，還可以澆在面上吃。我研究了好久，爲了女兒在家吃好吃的牛排，我也是拼了。”食材明細主料大蒜子（適量）洋蔥（適量）西紅柿（半個）黑胡椒碎（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煮（工...
醬燜黑魚怎麼做，醬燜黑魚的做法
“都知道吃魚能補腦，那還等什麼，快點來吃魚吧。魚的品種很多，魚的做法就更多，可以清蒸，可以紅燒，可以油炸，可以糖醋，還可以醬燜等等，真是一下子說也說不完，做法不同，口味不同，個人的喜好也不同。因爲最近天熱了，流汗比較多，所以鹽要...
黑椒醬的熬製的做法 黑椒醬的熬製~ 黑椒醬的熬製怎麼做
“牛排好煎醬品難尋今天媽媽說她想吃牛排我去超市逛了一圈買到了超市醃好的黑椒牛排但是沒有現成的黑椒醬買黑椒醬是牛排的靈魂所在吼吼於是琢磨了一會自己來做個健康美味的黑椒醬！”食材明細主料高湯（一湯盆）蒜泥（六七瓣...
黑布林果醬的做法 天然果醬變廢爲寶2——黑布林果醬 黑布林果醬怎麼做
“老公買的黑布林是在太酸了，我就把它們做成了果醬。天然健康無添加，用另一種方式讓酸的要死的布林變得好吃！”食材明細主料黑布林（一般大小的三個）輔料冰糖（150g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑布林果醬的做法步驟1、...
醬燜小黑魚怎麼做，醬燜小黑魚的做法
“海里的小黑魚，味道非常鮮美。回老家一趟孩子饞魚饞的不得了。孩子很喜歡吃魚，最近一年吃海魚比較多，小傢伙長胖了些，小臉圓嘟嘟的，白裏透紅的。”食材明細主料小黑魚（6條）蔥（少許）姜（少許）蒜（4瓣）紅椒（少許）輔料鹽（適量）糖（少許）豆瓣醬...
自制黑胡椒肉醬面，黑胡椒肉醬面
“自制黑胡椒肉醬面”食材明細主料牛肉（150克）洋蔥（20克）青椒（10克）輔料鹽（2克）油（20克）蠔油（5克）黑胡椒（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制黑胡椒肉醬面的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、鍋中加入適量的油，...
黑椒醬炒肉怎麼做，黑椒醬炒肉的做法
食材明細主料雞腿肉（200g）洋蔥（100g）調味料黑椒醬（2勺）料酒（1勺）白砂糖（2匙）醬油（1勺）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒肉的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加除了油以外的調味料拌勻，醃半小時以上。2、洋蔥切片。3、熱鍋...
黑芝麻醬涼麪的做法 黑色幽默-【黑芝麻醬涼麪】 黑芝麻醬涼麪怎麼做
“一直都很愛吃芝麻醬，一瓶最多一週就被我ko，尤其喜歡黑芝麻醬，但是鮮榨的黑芝麻醬比較難買，上週終於叫我在早市上買到了，正兒八經的純黑芝麻醬，眼看着從機子裏面榨出來的。一直大家吃的麻醬涼麪都是白芝麻醬的，我今天就來一...
豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做
“郫縣豆瓣醬和黑胡椒的搭配，雖然吃起來還是豆瓣醬的味道比較重，不過也使湯汁更加的濃郁了，大家不妨可以試試這樣的組合哦！洋蔥很甜脆，青椒又有辣味，不知道大家喜歡嗎？”食材明細主料茄子（一根）洋蔥（一小塊）輔料辣椒（四個）清水（適量...