田園時光：酸甜鍋包肉的餐飲精選

“這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜，對它感興趣最初是因爲這個有趣的名字，上網一查原來：哈爾濱建埠之初，清末濱江道府招待西方領事，爲了適合西方人喜歡酸甜的習慣，而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成，取名“鍋爆肉”，沒想...

食材明細主料綠潤什錦菜（適量）桃子（適量）香蕉（適量）輔料酸奶（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶田園水果沙拉的做法步驟1、成品圖。2、綠潤什錦菜適量，焯熟。3、撈出過冷水，控幹水分備用。4、什錦菜放入容器...

食材明細主料排骨（適量）豬五花（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）玉米（適量）輔料排骨湯（適量）蔥（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）田園風光的做法步驟1、山藥胡蘿蔔洗淨去皮，切粗條，玉米切成段，冷水下鍋焯水2、...

“要說漢堡包~最愛的還是這款田園風的芝士漢堡啦~選用土豬肉剁成肉沫+玉米粒+青豆+胡蘿蔔粒~配上百吉福的芝士片，營養健康又美味！”食材明細主料玉米粒（50g）胡蘿蔔粒（50g）生抽（3勺）鹽（2勺）料酒（2勺）青豆粒（50g）十三香（1勺）原味芝士片（5...

食材明細主料大米（適量）即溶麥片（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）雞肉（適量）皮蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田園時蔬粥的做法步驟1、做粥的所有材料。2、雞肉切成細絲備用。3、在雞肉中加...

“一到冬天，其實我常常煮火鍋，主要是因爲怕冷，喜歡吃得熱騰騰的，另外也因爲有孩子，吃火鍋飯菜不會涼，不用擔心吃得慢，還有就是省事，不用一盤盤的炒那麼多菜。家裏人也多，像文中這樣的量，只有差不多一半，幾乎每次都是頓頓吃光。排...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅小麥粉（100g）燕麥片（適量）輔料20度淨水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精鹽（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）田園麪包的做法步驟1、稱取好三種不同硬度的小麥粉，...

“我今天做的這款雞肉漢堡料特別足，咬一口好滿足，味道超讚，兒子說比麥當勞巨無霸好吃10倍，有兒子這句話，我頓覺所有的辛苦都是值得的。漢堡胚是最基礎的麪包，整形手法簡單易學，新手入門可以先從漢堡學起，一點都不難。漢堡胚可...

食材明細主料西蘭花（適量）生菜（適量）青椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）麪粉（適量）蔥（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（少量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）田園時蔬菜餅的做法步驟1、將青椒洋蔥生菜切小塊，2根蔥切小段2、所有蔬菜置入料理機中...

食材明細主料高筋麪粉（150g）酵母（2g）白糖（15g）花生油（15g）豌豆（適量）甜玉米（適量）雞腿（1只）披薩醬（適量）火腿腸（適量）姜（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉田園披薩...

“菠蘿酸酸的，洋蔥甜甜的，不愛吃蔬菜的小盆友們有口福啦，隨便吃吃也能吃個底朝天，胃口不好的時候吃這個也蠻合適的。”食材明細主料菠蘿（一個）洋蔥（半個）豌豆（適量）雞蛋（兩個）米飯（適量）胡蘿蔔（少許）玉米（少許）輔料食鹽（適量）青椒（少許）酸甜...

“鬆軟的土豆，口感清新的四季豆，酸甜的番茄，咬勁十足的老母雞塊，混合起來，你中有我，我中有你，吃起來滿口是香，一個人不想做太多的菜時，可以嘗試做這道田園炒雞肉塊，滿好吃的。”食材明細主料老母雞塊（250克）土豆（2個）番茄（2個）四季豆（1...

“喜歡吃夾着肉的煎餅，今天自己試着做，原來也很簡單，做了一款“田園風”肉餅，第一次做挺成功的，好看更好吃，喜歡的親們趕緊動手哦~這款田園京都肉餅與京都肉餅做法和外形一樣，可與京東肉餅又不太一樣，肉中加了胡蘿蔔、玉米、...

“這道菜應該說是很簡單易做的蔬菜自己隨意搭配就可以因爲我習慣了家裏常備胡蘿蔔黃瓜等蔬菜因爲男朋友和我這幾天腸胃都不是很好山藥可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五臟,寬腸胃,通六腑,排濁毒,暢血脈身體不通，胸口...

食材明細主料高筋麪粉（270克）輔料青瓜（1根）糖（1湯匙）乾酵母（1.5湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉包的做法步驟1、青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微波爐裡轉30秒，使其溫度升至室溫（25...

食材明細主料糯米（1-1/2杯）輔料紅豆沙（150克）紅棗（40克）芝麻（20克）花生（30克）核桃（30克）桂圓肉（30克）瓜子（30克）臘腸（20克）配料糖（1/2杯）豬油（5湯匙）鹽（1/2茶匙）幹桂花（1茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米加水煮熟，...

冬天到了，氣溫雖一度度地低下來，但是人們想吃火鍋的熱情卻逐漸高漲。每逢冬季，各有人氣鍋店總是一片熱鬧，爲吃火鍋排一個小時的隊都值得。小編幾乎每天路過山城小龍女火鍋都能看到店門口大排長龍的景象，散發出濃郁香氣也是...

食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）雜糧粉（30克）黑麥粉（150克）燙種（70克）天然全麥酵母種（70克）水（300克±）輔料鹽（8克）乾酵母（10克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德式田園麪包的做法步驟1、將所有材料（除水）全部稱好。2、...

“簡單的時蔬，營養全面，是減肥人士的不二之選。”食材明細主料兒菜（5顆）玉米（半個）香菇（6個）輔料蒜泥（適量）調料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園時蔬的做法步驟1、食材2、切好備用3...

“這麼熱的天氣，這個披薩做下午茶也不錯。”食材明細餅底材料麪粉（100克）酵母（1.5克）黃油（10克）水（適量）鹽（適量）白糖（5克）餡料材料雞蛋（1個）洋蔥絲（30克）胡蘿蔔絲（30克）甜玉米（30克）青椒粒（30克）芝士碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“很好吃的一款調理麪包，某個週末做給老爸滴，老爺子很是喜歡，直說好吃，誇我能幹，俺這心裏美滋滋滴。”食材明細主料速溶酵母（6克）砂糖（54克）水（155毫升）鹽（6克）高筋粉（240克）低筋粉（60克）奶粉（12克）輔料全蛋（30克）無鹽黃油（30克）蔥（1根）配料融...

食材明細主料粘米粉（50克）澄粉（30克）粟粉（20克）輔料水（170克）配料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）九層糕的做法步驟1、所有主料和配料混合成米漿。再將米漿分爲兩份，一份放入白糖，一份加入紅糖。2、準備一個...

“一早上就想吃到營養豐富，簡單方便的早餐，那一定是時蔬餅啦。包含了多重蔬菜的營養，少量油煎一煎，美味又健康。配上一杯溫暖的豆漿，豈不是美滋滋。”食材明細主料西蘭花（適量）麪粉（適量）生菜（適量）青椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料蔥（...

食材明細主料熟米飯（一碗）輔料瘦肉（適量）西芹（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）豆腐乾（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園肉丁炒飯的做法步驟1、材料！～～切成丁備用！2、米飯備用！3...

“這個田園小火鍋，是我們出去野遊的時候，把帶的東西雜七雜八的弄在一起時創造出來的，味道很不錯，當時人很多，料也很多，現在在家只有我們兩個人，我就做了個小的火鍋，料沒有當時那麼全，可是主要的都放了，味道還是那麼棒，熱氣騰騰的...