美味的香芋燒鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香芋燒鴨，這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裏所運用的原材料到底是什麼東西，其實據我所瞭解，這道菜中所需要用到的材料在市場就能買到，只是...
茭白百葉結燒鴨鎖骨怎麼做，茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法
食材明細主料百葉結（200克）鴨鎖骨（440克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茭白百葉結燒鴨鎖骨的做法步驟1、食材：百葉結、鴨鎖骨（已清洗焯水）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈...
美味的冬瓜燒鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：300醬鴨：1只輔料植物油：12茶勺老抽：2茶勺鹽：2辣皮子：3個姜：5陳皮：5具體步驟1.主料：冬瓜、醬鴨輔料：植物油、鹽、姜、辣皮子、陳皮、老抽2.冬瓜去皮切...
磨芋燒鴨怎麼做，磨芋燒鴨的做法
“喜歡辣的朋友請多加幹辣椒，一定讓你過癮。”食材明細主料嫩鴨（半隻）大土豆（2個）魔芋（3斤）黃瓜（1根）輔料高湯（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）磨芋燒鴨的做法步驟1、將鴨切塊，洗淨，放入盆中，加料酒、薑片、蔥白、鹽醃製1小...
啤酒燒鴨架怎麼做，啤酒燒鴨架的做法
食材明細主料鴨鎖骨（一斤半）輔料紅椒（2個）青椒（2個）小米椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）啤酒（1瓶）八角（適量）桂皮（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒鴨架的做法步驟1、把鴨鎖骨洗淨...
金黃的照燒鴨胸如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘照燒鴨胸往往容易讓人垂涎三尺，它採用的是照燒鴨胸的材料，所以市場上比較容易買到，而且要把照燒鴨胸製作的金黃璀璨一般，它是需要一定的功力的。但是一下...
如何做好吃又美味，簡單的土豆燒鴨腿的做法
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道簡單的土豆燒鴨腿的做法還是非常簡單的一道家常菜，因爲鴨腿它的肉質本身是偏硬的，吃起來就非常的有嚼勁，而且它的營養價值也非常高，所以整體來說都是...
毛豆燒鴨翅怎麼做，毛豆燒鴨翅的做法
“鴨肉，性涼，營養豐富。有助於清熱健脾很適合秋天吃；秋天吃鴨肉有祛溼降火，滋陰潤肺的作用，且鴨肉的蛋白質比其它禽類要多，所含的不飽和脂肪酸易於消化，對老人孩子也好。鴨翅，肉質鮮嫩，營養美味，可滷可燒可烤，吃法多種多樣；毛豆營...
酸豆角燒鴨如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸豆角燒鴨一道家常菜，材料普通常見做法簡單方便，營養豐富，鴨肉營養豐富，爽滑可口，酸豆角酸脆可口，開胃效果很多，兩者一起做成菜，保持了鴨肉的滑嫩也留住了酸...
美味的板粟燒鴨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我們在平常生活中經常會吃到板栗燉雞，有的飯店還只賣板栗燉雞，所以大家會不會就認爲板栗只能用來燉雞呢，當然不是，板栗有很多種吃法，這裏給大家介紹板粟燒...
香菇燜燒鴨怎麼做，香菇燜燒鴨的做法
“很香哦，不過最好吃的那香菇，還有那湯汁拌飯也是一大美味哦。因爲使用電子瓦煲燉的，所以水不要加太多，泡香菇的水很香，可以增味。”食材明細主料鴨子（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...
家常菜醬燒鴨鎖骨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨鎖骨：700輔料乾紅辣椒：適量花椒：適量鹽：適量老抽：適量油：適量冰糖：適量蔥薑蒜：適量八角：適量具體步驟1.鴨鎖骨從中間剁開，洗淨，瀝乾水分備用2.起油鍋，爆香...
家常菜素燒鴨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：300輔料幹香菇：適量胡蘿蔔：適量生抽：適量香油：適量糖：適量幹木耳：適量幹黃花菜：適量具體步驟1.將幹香菇、幹木耳、幹黃花菜分別洗淨、泡發2.將泡...
美味板栗燒鴨塊如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨肉洗淨，斬成方塊；板栗剝殼後，在開水中稍燙幾分鐘，這樣容易很便可以剝去內層膜衣。2.油鍋燒熱，先倒入鴨塊，不停翻炒五分鐘左右，至表面略焦。...
美味的啤酒燒鴨塊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒燒鴨塊材料簡單，製作簡單，吃起來爽辣可口，而且非常有營養，是一道老少皆宜的菜，鴨肉裏含有很高的蛋白質，加上啤酒能夠更加鮮香美味，給整道菜提味，具有很高...
蜜汁燒鴨怎麼做，蜜汁燒鴨的做法
“蜜汁烤鴨胸做過了。天熱，不愛吃那層皮，雖然挺可惜的。所以今天去了皮，專做鴨胸脯肉。清淡很多。還是用的蜂蜜和生抽，幾乎是絕配。再給點辣椒和蕪荽粒（也就是香菜籽，味道和香菜相似）。尤其是那底下的胡蘿蔔土豆絲，被淋了汁後...
臘腸燒鴨雙拼煲仔飯怎麼做，臘腸燒鴨雙拼煲仔飯的做法
“這款煲仔飯簡單快捷，營養豐富，回味悠長～下班回家一定已經很累了，下廚20分鐘就能開餐，是不是很欣慰～”食材明細主料大米（1碗）清水（1.5碗）花生油（1/2茶匙）輔料廣式臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1個）燒鴨（適量）薑絲（適量）調味汁蠔油（1茶匙）涼開水...
幹辣椒燒鴨胗怎麼做，幹辣椒燒鴨胗的做法
食材明細主料鴨胗（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒燒鴨胗的做法步驟1、備幹辣椒和抄過水的鴨胗。2、鴨胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒進鴨胗。大火快炒，淋點白醋去味。5、淋上...
胡蘿蔔燒鴨怎麼做，胡蘿蔔燒鴨的做法
“鴨子最家常的做法就是紅燒，沒放香辛料的簡單做法，搭配胡蘿蔔燒，比肉更好吃😄。”食材明細主料鴨肉（450g）輔料胡蘿蔔（2根）調料生抽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）蔥葉（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒鴨...
家常小土豆燒鴨塊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘小土豆燒鴨塊是一道很家常的葷菜，那美味的鴨肉口感甚好，鮮美的湯汁兒棒的不得了。小土豆燉的時候應該稍微燉軟一點，這樣吃起來入口即化，別有一番風味。而...
黃豆燒鴨翅怎麼做，黃豆燒鴨翅的做法
“這道菜動物蛋白和植物蛋白混合，易於消化吸收，脂肪含量少，味道濃，下酒、下飯都非常爽口。雞翅、鵝翅均可如法炮製。”食材明細主料鴨翅（500克）黃豆（100克）輔料蔥（適量）薑末（適量）植物油（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量...
素燒鴨如何做好吃又美味，美味豆製品
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：兩大張胡蘿蔔（內餡內容可隨意）：適量幹木耳：適量幹香菇：適量幹黃花菜：適量輔料生抽：適量香油：少許糖：適量水：半碗具體步驟1.將幹香菇、幹木耳、幹黃花菜分...
魷魚乾燒鴨怎麼做，魷魚乾燒鴨的做法
食材明細主料鴨子（半隻）輔料魷魚乾（1只）調料姜（1大塊）五香粉（或十三香，適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）魷魚乾燒鴨的做法步驟1、鍋燒熱，放一半花生油一半芝麻油，把薑切片，先放入煸幹，然...
無筋豆燒鴨怎麼做，無筋豆燒鴨的做法
“香辣開胃。”食材明細主料鴨肉（500g）無筋豆（300g）輔料新鮮筍子（100g）杏鮑菇（100g）辣椒（50g）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）姜（3塊）蒜（3個）蔥（5根）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）無筋豆燒鴨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好。2、鴨肉洗...
如何做好吃又美味，美味的磨芋燒鴨
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的磨芋燒鴨不僅美味而且食材易找。只要在市場就可以經常見到。價格也是便宜。不少人喜歡吃魔芋不僅是因爲它香甜美味。更是有減肥的等等功效。將...