紫淮山銀耳紅棗羹怎麼做，紫淮山銀耳紅棗羹的做法
“天氣漸漸寒冷，經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降低血壓、血糖、抗衰益壽等，還有益於脾、肺、腎等功能，是很好的食補材料，又被人們稱做“蔬菜之王”之美譽。和銀耳紅棗搭配，既...
淮山清補涼怎麼做，淮山清補涼的做法
食材明細主料淮山（60克）薏仁（60克）蓮子（60克）桂圓肉（37克）沙參（18克）玉竹（18克）幹百合（25克）紅棗（25克）冰糖（80克）生薑（7克）水（2200ML）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山清補涼的做法步驟1、藥材齊全備用2、所有藥材泡水30分鐘洗淨備用3...
淮山炒百合怎麼做，淮山炒百合的做法
食材明細主料淮山（適量）鮮百合（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山炒百合的做法步驟1、鮮淮山去皮切成菱形，漬泡在鹽水中（這樣山淮山就不會變黑），胡蘿蔔切菱角。2、鮮百合分成瓣...
排骨清燉淮山怎麼做，排骨清燉淮山的做法
食材明細主料排骨（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）雞爪（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥，發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮山去皮放入盅裏。4、加入飛水的排...
紅蓮枸杞排骨湯的做法 紅蓮淮山枸杞排骨湯 紅蓮枸杞排骨湯怎麼做
“有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子（適量）輔料淮山（適量）排骨（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蓮枸杞排骨湯的做法步驟1、先準備好...
淮山小米漿怎麼做，淮山小米漿的做法
食材明細主料淮山（適量）紅豆（適量）小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山小米漿的做法步驟1、淮山去皮浸水。2、紅豆少許。3、小米少許。4、放入一小半準山。5、放入紅豆小米。6、加入適量清水。7、選...
淮山海蔘燉瘦肉怎麼做，淮山海蔘燉瘦肉的做法
食材明細主料淮山（適量）海蔘（適量）瘦肉（適量）花膠（適量）輔料石斛水（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山海蔘燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡軟。2、材料，買的即食海蔘。3、瘦肉剁碎。4、放入燉盅。5...
淮山燜鴨子怎麼做，淮山燜鴨子的做法
食材明細主料鮮淮山（適量）鴨子（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）柱候醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山燜鴨子的做法步驟1、原料：鮮淮山、鴨子;姜,蔥,蒜各少許;鹽、柱候醬少許。料酒一瓶蓋。2、鴨子切件，飛...
桃膠淮山燉羊肉怎麼做，桃膠淮山燉羊肉的做法
“入秋後最好的湯水，抵禦寒冷的冬天來臨。”食材明細主料黑山羊肉（250g）桃膠（5粒）薑片（2片）蔥（3顆）紅棗（2粒）元肉（10粒）輔料鹽（適量）白醋（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠淮山燉羊肉的做法步驟1、材料詳細（如圖），薑片，蔥段，白醋，黑...
淮山蓮子陳皮粥怎麼做，淮山蓮子陳皮粥的做法
食材明細主料淮山（適量）大米（適量）輔料蓮子（適量）陳皮（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山蓮子陳皮粥的做法步驟1、淮山去皮切片。2、大米洗乾淨用鹽、油醃半小時以上。3、蓮子陳皮用水浸泡至發軟。4、依次將米、蓮子...
開胃的蠔仔淮山羹如何做好吃又美味
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蠔仔：150鮮淮山：1斤輔料姜：1片鹽：適量芫茜：少許生粉：適量料酒：適量具體步驟1.蠔仔洗淨瀝乾水，然後用適量鹽和生粉醃製15分鐘。2.鮮淮山去皮洗淨後用攪拌...
玉米胡蘿蔔淮山排骨湯怎麼做，玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法
食材明細主料排骨（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法步驟1、排骨飛水備用。2、玉米胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮備用。4、將材料放入鍋中。5、排骨放...
淮山片蒸肉怎麼做，淮山片蒸肉的做法
“淮山之後煲湯喝？試一試這個蒸法。”食材明細主料肉（200g）輔料山藥（100g）蒜頭（4瓣）幹香菇（4個）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山片蒸肉的做法步驟1、肉加生抽，鹽，醃製半小時。2、淮山切片擺盤子底部。3、...
蓮子淮山母雞湯怎麼做，蓮子淮山母雞湯的做法
“網購的淮山特別好，就是每次去皮都倍受傷害。爲了吃，忍了，認了。鮑魚可以不放，只是燉菜的時候正好再煮鮑魚，就隨手丟了幾個雞湯裏。”食材明細主料母雞（雞翅雞爪雞頭）淮山藥（1根）蓮子（2把）輔料鮑魚（3個）茯苓（小許）蔥花（小許）調料食鹽（2...
蘋果淮山扇骨湯怎麼做，蘋果淮山扇骨湯的做法
“此湯具有健脾養胃之功效”食材明細主料蘋果（二個）扇骨（一斤）鮮淮山（半條）輔料蜜棗（二枚）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果淮山扇骨湯的做法步驟1、蘋果去皮去核切塊，淮山去皮切塊。2、扇骨洗淨斬大塊，煲前最好加薑片出一...
淮山蕃茄蛋湯怎麼做，淮山蕃茄蛋湯的做法
“夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2、淮山切片用淡鹽水浸泡以防變色...
花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做，花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯
食材明細主料淮山（半根）花膠（6個）雞胸肉（1塊）豬𦟌（2塊）輔料薑片（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠溫水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中，今天懶人歺，隨便在湯上蒸一碗米飯。5...
淮山炒木耳怎麼做，淮山炒木耳的做法
“木耳可以幫助人體排除體內雜質，常吃好處多多”食材明細主料木耳（適量）淮山（適量）三層肉（適量）輔料蒜（適量）青蒜（適量）青尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）老乾媽辣醬（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
淮山紅棗糕怎麼做，淮山紅棗糕的做法
食材明細主料淮山（一根）紅棗（100g）調料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨去核備用。2、用奶鍋煮20分鐘後放料理機打成醬。3、打成紅棗醬後倒入白糖拌勻備用。4、淮山去皮下鍋蒸熟...
南瓜淮山養生糊怎麼做，南瓜淮山養生糊的做法
食材明細主料南瓜（適量）淮山（適量）小米（適量）輔料豌豆（適量）薏米（適量）芝麻（適量）枸杞（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜淮山養生糊的做法步驟1、材料如下。2、南瓜去皮切小粒。3、淮山去皮切小塊。4、放入機裏。5、放...
芹菜木耳炒淮山怎麼做，芹菜木耳炒淮山的做法
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）淮山（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳炒淮山的做法步驟1、木耳泡發後煮熟。2、芹菜切片。3、淮山去皮切片後浸水防氧化。4、鍋子燒熱放入黑...
淮山粳米粥怎麼做，淮山粳米粥的做法
“淮山藥，除了有健脾補虛，滋精固腎的功效與作用外，還具有美容養顏，延年益壽等作用。粳米補中益氣，健脾和胃，除煩.。將山藥與粳米一起煮粥，營養與食療兼具。”食材明細主料梗米（適量）糯米（適量）輔料山藥（適量）配料冰糖（適量）其他（口味）...
淮山青瓜炒滷肉怎麼做，淮山青瓜炒滷肉的做法
“我家小朋友最近咳嗽的很，我儘量給其多吃一些潤肺補水的食物。她是不喜歡喝水給鬧的呀。炒了這個菜菜，炒出來也挺有顏值的。她倒是挺喜歡的哦。”食材明細主料青瓜（半根）淮山（半根）滷肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（...
新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做
“淮山，就是山藥，作爲保健食品，在我國至少已有2000多年的歷史，中醫認爲，淮山“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間，淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質...
龍骨淮山湯怎麼做，龍骨淮山湯的做法
“淮山又稱山藥，被稱爲補虛上品，營養豐富，既能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩；含有澱粉、蛋白質、粘液質、膽鹼，具有增強神經細胞、提高記憶等功能。”食材明細主料鮮淮山（適量）龍骨（適量）紅蘿蔔（適量）輔料芡實（適量）薏米（適量）薑片（適...