豬肉白菜酸辣湯餃的做法的餐飲精選

“冬季當家菜當屬大白菜，鮮美多汁。市場上白菜5毛一斤，超市每天早上9點前搞特價，2毛8一斤就能買到乾淨整齊的大白菜，用水衝一衝就可直接使用了。大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，起到...

食材明細主料白菜（適量）豬肉餡（450g）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉餡加調料拌勻，分次加入水攪打上勁2、加入油拌勻加入蔥花3、白...

“酸菜餡的蒸餃，健康開胃，一點都不膩。”食材明細主料東北酸菜（一包（超市包裝好的））豬肉餡（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉...

食材明細主料肉餡（適量）白菜（適量）餃子皮（適量）輔料蔥薑末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餃子的做法步驟1、將豬肉餡加入鹽...

“家裏人多,衆口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜（1斤）薺菜（1斤）豬肉（1斤）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸...

食材明細主料夾心肉（適量）白菜（適量）蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉白菜餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、大白菜清洗乾淨。3、沸水中焯軟...

“今天是母親節，是結婚後給婆婆過的第一個母親節！從這個節日開始我以後的每個母親節都有兩位母親等着我給過節！！由於自己的媽媽在外地，所以今天我們回了婆婆家，打算爲婆婆做一頓飯，表達一下我們做兒女的孝心。婆婆最愛吃餃子...

“東北特有的酸菜豬肉餡餃子，酸鹹開胃。”食材明細主料麪粉（280g）清水（145g）酸菜（200g）豬肉餡（100g）輔料大蔥（2根）調料鹽（4g）食用油（10g）香油（3g）小黃姜（4g）清水（50g）六月鮮特級醬油（12g）六月鮮紅燒醬油（4g）味達美臻品蠔油（5g）酸鹹（口味）煮（工藝）半小...

“很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉（500G）酸菜（500G）餃子皮（1000G）輔料鹽（1勺）蠔油（1/3勺）糖（1/3勺）雞精（1勺）十三香（少許）豆油（2勺（或色拉油））鹹鮮（口味）煮（工...

“大年初一吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麪粉（800g）蔥（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香粉（半匙）醋（2匙）醬油（1匙）五香粉（1匙）鹽（2...

“東北人愛吃酸菜，無論是做酸菜湯還是包餡，都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裏孩子愛吃煎餃，這次是用火龍果汁和麪包的，好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麪粉（200克）酸菜（200克）姜（2克）生抽（1茶勺）鹽（1茶...

“湯餃是我來了重慶之後纔看到有人這麼吃，不過正好符合了我的口味，家裏人喜歡水餃，我喜歡餛飩，這麼一做就相當於吃大餡餛飩了～”食材明細主料麪粉（400g）白菜（8片）豬肉（350g）小蔥（8根）輔料鹽（2匙）雞蛋（1個）花椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）雞粉...

食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料酸菜（適量）大蔥（適量）姜（適量）調料花生油（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）鹽（適量）味極高蘚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉水餃的做法步驟1、酸菜洗淨攥幹。2、豬肉絞碎，加所有調料攪拌...

食材明細主料白菜（2斤）豬肉（1斤）小蔥（適量）輔料雞蛋（1只）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餃的做法步驟1、和好麪糰醒發。2、白菜切粒加鹽出水。3、豬肉洗淨剁碎。4、...

“心血來潮，第一次做水餃，也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注：食材的分量只是一個參照比較，可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺，“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉...

“酸辣，鹹鮮。孩子放晚自習的夜宵。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餃（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）小米椒（1個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）紫菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣槐花韭菜豬肉餃的做法步...

“酸辣鹹鮮，好吃不膩😋。”食材明細主料香菇白菜豬肉餃子（適量）輔料西紅柿（半個）金針菇（適量）海帶芽（適量）蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣香菇白菜豬肉餃...

“酸辣過癮。”食材明細主料凍白菜豬肉餃（適量）輔料小米椒（2個）香菜（適量）蔥花（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香辣醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜豬肉餃子的做法步驟1、包好凍在冰箱的白菜豬肉餃子拿...

“酸爽開胃😋。”食材明細主料槐花豬肉餃（適量）香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯槐花豬肉餃的做法步驟1、包好的槐花肉餃。2、鍋內適量水燒...

食材明細主料大白菜（適量）夾心肉（適量）輔料紫菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分，和蔥末、肉末放一起，加鹽、料酒、生...

食材明細主料五花肉（500克）酸菜（500克）餃子皮（適量）輔料大蔥（50克）洋蔥（50克）姜（20克）花椒（20克）食用油（100克）雞精（10克）八角（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入容器備用。2、準備酸菜，溫水...

“要說北方人最愛的主食，首推水餃那是沒跑兒了！一年四季的蔬菜都能往裏招乎，即使同樣幾種材料，也會因不同的人操作而變得味道不同。就說最常見的豬肉白菜餡的吧，大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的...

“我的年三十餃子自己做自己包自己吃”食材明細主料白菜（適量）豬肉陷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉白菜餃的做法步驟1、白菜一棵，用熱水燙...

“東北人家冬天的餃子，特色風味之一就是豬肉酸菜蒸餃。不過小時候俺家似乎很少包這種餡的。本廚今個也是頭一次。”食材明細主料豬肉餡（4兩）酸菜絲（一袋，500克）富強粉（300克）海米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入蔥末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入...