臺式香蔥包的做法 讓人吃後難忘的蔥多多面包【臺式香蔥包】 臺式香蔥包怎麼做
“這是一款經典臺式麪包也算是個網紅麪包吧烤制的時候滿屋飄着蔥香被誘惑的不行~~愛吃蔥的親們一定要試試它這麪包整形制做非常簡單新手完全可以勝任，無壓力。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（250g）細砂糖（30g）鹽（3g）奶粉（7.5g）酵...
糖果臺式小香腸的做法 【糖果臺式小香腸】 糖果臺式小香腸怎麼做
“包餃子經常會剩下餃子皮，那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢？今天這道糖果臺式小香腸既簡單又好吃，用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮（適量）臺式小香腸（適量）輔料番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...
蔥油包白菜的做法 家常小菜——蔥油包白菜 蔥油包白菜怎麼做
食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）蔥（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、蔥洗淨切碎，辣椒切小...
臺式滷肉飯的做法 臺式滷肉飯--家常下飯菜 臺式滷肉飯怎麼做
“這招是從James的視頻裏學的，不能跟他的教導做到百分百，所以就要根據自己情況作了改動，做滷肉飯的五花肉，有帶皮的最好，但買不到帶皮的五花肉，可惜，沒了張屠戶，就必須吃帶毛豬嗎？變通一下，所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎...
蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做
“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛤蜊的做法步驟1...
臺式基礎麪包怎麼做，臺式基礎麪包的做法
“翻出去看了臺灣那邊的一個美食直播節目，學了一款基礎的臺式麪包配方按照自己的模具“量身定做”了一下，剛剛好八個量”食材明細主料高筋麪粉（125g）奶粉（4g）全蛋液（25g）牛奶（25g）水（30g）輔料糖（25g）鹽（1g）酵母（1g）黃油（12g）原味（口味）烘焙（...
香蔥火腿花式麪包怎麼做，香蔥火腿花式麪包的做法
“越來越愛烘焙了，享受美食，當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麪包，烤時就已經忍不住流口水了，烤出來太香了，吃着更香。花式的形狀也很漂亮，加了蔥花更是錦上添花，讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉（300g）火腿腸（6根）...
【臺式菠蘿包】 臺式菠蘿包怎麼做，臺式菠蘿包的做法 跟帥一起學烘焙
“菠蘿包可謂是大名鼎鼎，烘焙圈裏也是一款很適合新手製作的麪包。麪包控的帥怎麼能錯過呢。菠蘿包分爲三種：港式、廣式、臺式今天帥就來一個臺式的，其實三種製作方法也大致相同。廣式的只是多了個刷蛋黃液的步驟，而港式的...
家常韓式海鮮蔥餅怎麼做，家常韓式海鮮蔥餅的做法
“在韓國每逢過春節，中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅，因爲做法簡單而味道鮮美營養又高，海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜，當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一，JuJu今...
家常蔥蔥鯽魚怎麼做，家常蔥蔥鯽魚的做法
“香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香蔥（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）老白乾（適量）大蔥（適量）生薑粉（適量）雞...
臺式香菇滷肉飯怎麼做，臺式香菇滷肉飯的做法
“肥瘦相間的五花肉油潤透亮，陳年老滷浸潤着香軟可口的米飯，沒等端上桌，香氣早已越過廚房直撲餐桌。忙不迭吃上一口，整個人都要融化在這汁濃肉香裏。”食材明細主料帶皮五花肉（600g）香菇（幾朵）雞蛋（6個）輔料紹興黃酒（適量）生抽（適...
蔥花面包的做法 【臺式麪包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做
“蔥花面包，也有人叫“香蔥麪包”；臺灣（老）人則暱稱爲《鹹麪包》。其實我並不喜歡甜食，所以這是我從小到大最愛的麪包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感，當做早餐、午餐，都很合適。”食材明細主料水（50毫升）牛奶（60毫升）雞蛋（1個）...
蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做
“家常蔥油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪爲1/2量...
臺式蔥香麪包的做法 芳香滿溢之臺式蔥香麪包 臺式蔥香麪包怎麼做
“網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了，想換個口味，又不想總是吃甜的，所以就決定做鹹甜兼備的蔥香麪包，第一次做，造型捉急了點，湊合着看，但是味道相當不湊和，相當相當不湊合~~~烤的時候飄出來香味鄰居大爺...
蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包（七刀花式麪包） 蔥香熱狗麪包怎麼做
食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）酵母（4克）紫甘蘭汁（150克）輔料白芝麻（適量）香腸（適量）蔥（適量）雞蛋液（適量）配料白糖（35克）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後...
臺式烤腸的做法 【臺灣】臺式烤腸 臺式烤腸怎麼做
“臺式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到臺灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把臺灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”；每到過年前，以前單位的...
臺式香腸炒毛豆怎麼做，臺式香腸炒毛豆的做法
食材明細主料毛豆（適量）臺式香腸（1根半）輔料薑末（適量）香蔥末（適量）配料鹽（適量）金瀾醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切和毛豆大小的丁備用。3、生薑切末...
家常蒜臺炒臺式刀削麪如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蒜臺炒臺式刀削麪，這是北方常見的一款麪食。刀削麪在北方是十分受大衆的喜愛的。它的做法很簡單，製作的時間也很短，不需要耗費多大的精力就能做出這...
臺式香腸炒青豆怎麼做，臺式香腸炒青豆的做法
“家有小朋友，做飯做菜時首先就會考慮他，在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣，要不某種食物吃幾次後，對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯，回家唸叨說好吃，於是去菜場時也買了點回家，除做湯給他...
荷蘭豆炒臺式香腸怎麼做，荷蘭豆炒臺式香腸的做法
食材明細主料荷蘭豆（適量）臺式香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒臺式香腸的做法步驟1、準備以上食材，把香腸切片2、鍋裏放入油，把香腸放入煸香3、倒入荷蘭豆，加入少許鹽翻炒至荷蘭豆熟即...
臺式檸檬茶的做法 臺式檸檬茶：臺紅18號香檸茶的做法 臺式檸檬茶怎麼做
“檸檬茶，檸檬茶，夏天就是瘋狂要爲檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯（250ml）飲爆點冰糖漿（55ml）冰塊（180g）飲爆點冷凍檸檬汁（15ml）香水檸檬片（4片）輔料冰塊（4顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺式檸檬茶的做法步...
花式蔥香火腿麪包怎麼做，花式蔥香火腿麪包的做法
“明天要和好友去逛街，給她帶點啥禮物呢，對就帶我親手製作的美味健康，沒有任何添加劑的麪包，正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝，做什麼樣的呢，當然是和以前不同的，挑戰一下自我，雖然時間已經不早了，等做完麪包已經是夜裏11點...
蔥香家常烙餅怎麼做，蔥香家常烙餅的做法
“烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入溫開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適...
臺式蔥油餅怎麼做，臺式蔥油餅的做法
“因爲準備大遷移，努力的消耗家中現有的食材。先從中筋麪粉下手，做些早、午、晚、宵夜都可吃的蔥油餅。”食材明細主料中筋麪粉（500g）熱水（200ml（80度C以上））冷開水（50~70ml）鹽（1小匙）輔料蔥花（1大碗）麪粉（少許）鹽（1小匙）白胡椒粉（1小匙）...
家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐，特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
“豆腐屬於大豆類食品，可以提供優質的植物蛋白，在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆製品。家人都愛吃豆腐，所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料豬...