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鹹蛋黃花枝丸怎麼做的餐飲精選
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鹹蛋黃花枝丸怎麼做的餐飲精選
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鹹蛋黃花枝丸怎麼做,鹹蛋黃花枝丸的做法
2023-12-30
食材明細主料花枝丸(10個)鹹蛋黃(4個)油(10ml)料酒(5ml)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸(5分鐘)。3、用煎烤盤預熱1分鐘,倒入1勺食用油,炒鹹...
花枝丸和墨魚丸的區別
2018-04-25
墨魚是我們平時生活中一種並不常見的生物,因爲它的生長環境主要是在海里,這就導致了這種生物在我們很多內陸城市是非常的罕見,平時想要吃的話,基本上也都只有一些大飯店纔有賣,那小編帶大家瞭解一下花枝丸和墨魚丸的區別。...
鹹蛋黃炒蟹的做法 【鹹蛋黃炒蟹】 鹹蛋黃炒蟹怎麼做
2024-02-26
““秋風起,蟹腳癢”,又是一年吃大閘蟹的好日子,可這玩意我這會也就只有想的命,算起來我已經兩年沒有吃過大閘蟹了,饞得慌啊,不過身體重要,我必須忍住。爲了不刺激我,領導今年也陪着不吃大閘蟹,前幾天朋友要給他正宗陽澄湖5兩...
鹹蛋黃花菜怎麼做,鹹蛋黃花菜的做法
2023-12-29
食材明細主料花菜(215克)鹹蛋黃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、鹹蛋黃(已蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎,待用。3、將花菜下入清...
鹹蛋黃魚丸燴豆腐的做法 鹹蛋黃、魚丸燴豆腐 鹹蛋黃魚丸燴豆腐怎麼做
2024-02-27
“在餐廳吃到這麼一個菜,憑記憶自己試做了一下,鹹蛋黃的香味,馬鮫魚丸的爽口以及豆腐的鮮滑交融在一起,口感比較清淡的一個豆腐菜餚。”食材明細主料豆腐(2塊)魚丸(200克)輔料鹹蛋黃(2個)肉末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)香...
鹹蛋黃燉蛋怎麼做,鹹蛋黃燉蛋的做法
2024-01-05
“這個鹹蛋黃燉蛋是當年上學在酒店打暑假工學到的一道菜,自己比較喜歡的一種燉蛋。”食材明細主料雞蛋(3個)鹹蛋黃(2個)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(少許)蔥(少許)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃燉蛋的做法步驟1...
鹹蛋黃蛋撻怎麼做,鹹蛋黃蛋撻的做法
2024-01-05
食材明細主料蛋撻皮(9只)鹹蛋黃(1包)奶粉(40克)雞蛋(1只)輔料綿白糖(30克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮9只、鹹蛋黃1包、雞蛋1只、奶粉40克、綿白糖30克。2、在奶粉中加入適量的開水拌...
鹹蛋黃炒菜花怎麼做,鹹蛋黃炒菜花的做法
2023-12-26
“去飯店每次必點的鹹蛋黃炒菜花,孩子喜歡吃,而且做法非常簡單。”食材明細主料鹹蛋黃(2個)菜花(1個)輔料油(1勺)調料鹽(少量)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒菜花的做法步驟1、菜花放水裏倒入一勺鹽浸泡一會...
鹹蛋黃燴飯的做法 剩米飯吃出新花樣——鹹蛋黃燴飯 鹹蛋黃燴飯怎麼做
2024-02-01
““燴飯”隨意靈活,冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等,全都可以入鍋與飯同燴。如此這般,味道竟然特別鮮美。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)佛手瓜(適量)南瓜(適量)萵筍葉(適量)鹹鴨蛋(適量)小蔥(適量)輔料植物...
鹹蛋黃糯米丸子怎麼做,鹹蛋黃糯米丸子的做法
2024-01-03
“這是一款小孩兒很愛吃的蒸菜。鹹蛋黃和豬肉糯米的完美結合。口味很清淡。不用放油。方法簡單,非常的好吃。”食材明細主料鹹蛋(5個)雞蛋(一個)豬肉(塊)薑片(二片)大蒜(3瓣)小蔥(二根)香葉(3片)枸杞(5顆)輔料鹽(少許)味精(少許)料酒(少許)十...
鹹蛋黃炒花菜怎麼做,鹹蛋黃炒花菜的做法
2024-01-05
食材明細主料有機花菜(半顆)輔料鹹蛋黃(3個)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃炒花菜的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎,有機花菜用淡鹽水浸泡15分鐘,放入鍋中焯水。2、撈出瀝乾水份。3、鍋熱倒入油加入鹹...
鹹蛋黃土豆丸子怎麼做,鹹蛋黃土豆丸子的做法
2024-01-27
食材明細主料土豆(200g)熟鹹蛋黃(2個)澱粉(15g)輔料糖(半勺)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃土豆丸子的做法步驟1、準備好食材,(蛋黃只要兩個)2、把土豆用勺子壓成泥,加入糖拌勻,在家路15克的澱粉拌勻。另外五克的澱粉,拿...
美味鹹蛋黃,鹹蛋黃
2024-02-01
食材明細主料倭瓜(0.5個)鹹鴨蛋(1個)輔料蔥(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味鹹蛋黃的做法步驟1、半個倭瓜,倭們北方叫面瓜2、倭瓜切成塊,整個鹹鴨蛋切成沫沫,就菜刀上那樣...準備蔥3、鍋中放油4...
酥炸鹹蛋花枝怎麼做,酥炸鹹蛋花枝的做法
2024-02-24
食材明細主料花枝(2只)咖喱葉(4串(拔葉))小辣椒(3個(去籽,切碎))蒜頭(3瓣(剁碎))鹹蛋黃(3個(蒸熟,壓碎))牛油(1大匙)輔料糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸鹹蛋花枝的做法步驟1、將花枝身去表面層皮,切圈,反轉清洗乾淨,頭切走,剩腳...
鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做
2024-01-28
“清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異,聽小夥伴說廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要,春節可以不回家,清明節必須回家祭祖!其實從節日食俗上也可以看得出,長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣,而北方的童鞋...
鹹蛋黃炒茄花怎麼做,鹹蛋黃炒茄花的做法
2024-03-02
食材明細主料茄子(250克)輔料青椒粒(15克)紅椒粒(15克)鹹蛋黃(3個)澱粉(適量)配料料酒(1大匙)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃炒茄花的做法步驟1、把茄子去皮洗淨,切成柱體,加鹽、料酒醃拌15分鐘,待茄子變軟,擠...
鹹蛋黃珍珠丸子怎麼做,鹹蛋黃珍珠丸子的做法
2023-12-26
食材明細主料豬瘦肉(適量)糯米(適量)鹹蛋黃(6個)輔料蔥姜水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)松茸粉(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃珍珠丸子的做法步驟1、鹹鴨蛋取蛋黃,放入烤箱180度烤5分...
花枝丸黃瓜串如何做好吃又美味
2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花枝丸:1/2斤小黃瓜:2條沙茶醬:1又醬油:1大匙糖:1/2大匙輔料具體步驟1.花枝丸周邊用刀劃斜線,方能受熱均勻。2.小黃瓜選擇粗條形狀的,洗淨切成2公分段備用。...
鹹蛋黃四喜丸子怎麼做,鹹蛋黃四喜丸子的做法
2024-01-03
“四喜丸子是經典魯菜之一,是由四個大肉丸子組成,代表着福祿壽喜四大喜事,但人多的時候一盤四個丸子不夠分,所以我做了12個。四喜丸子的做法與獅子頭的做法相似,只是因爲數量不同而有所區別,所以我這盤叫紅燒獅子頭也行噢!叫...
鹹蛋黃雪花酥怎麼做,鹹蛋黃雪花酥的做法
2023-12-28
“家中有閒置的鹹鴨蛋及甜甜的棉花糖,鹹甜中和,味道剛剛好。”食材明細主料棉花糖(300g)鹹蛋黃(10個)輔料小餅乾(250g)堅果(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃雪花酥的做法步驟1、鹹鴨蛋撒點朗姆酒170度烤制20分鐘後...
鹹蛋黃花捲怎麼做,鹹蛋黃花捲的做法
2024-01-01
“說到花樣麪食花捲兒可以算其中之一了。今天做一個不一樣的畫卷,用的是鹹蛋黃做的油酥,做好的花捲兒非常的香。”食材明細主料麪粉(500g)純牛奶(250g)雞蛋(1個)豬油(10g)酵母粉(5g)輔料油(30G)乾麪粉(25g)蛋黃醬(50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一...
糯米鹹蛋黃肉丸的做法 最給力的大力丸--糯米鹹蛋黃肉丸 糯米鹹蛋黃肉丸怎麼做
2024-02-29
“今天試着做了一次“大力丸”。感覺很不錯,外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食,也只能是去風波莊了,別的地方根本沒有賣的。聽我女兒說特別好吃,肉丸裏邊添加了鹹蛋黃,外邊裹了層糯米。剛吃到嘴裏就能感覺到了糯米...
鹹蛋黃怎麼做,鹹蛋黃的做法
2024-02-23
食材明細主料雞蛋(適量)食鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃的做法步驟1、新鮮雞蛋。2、去皮,分離出蛋黃。3、玻璃杯用蒸鍋滅菌,加開水,大量食鹽至飽和,放進蛋黃,醃半天。...
鹹蛋黃焗菜花怎麼做,鹹蛋黃焗菜花的做法
2024-01-07
“鹹蛋黃搭配菜花,讓很不起眼的素菜一下就變身爲高大上的宴客菜,甚至可以與蟹黃相媲美!簡單,快捷,美味,高顏值,值得體驗哦”食材明細主料菜花(適量)鹹蛋黃(2個)輔料蔥花(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗...
鹹蛋黃芝麻香蔥花捲怎麼做,鹹蛋黃芝麻香蔥花捲的做法
2023-12-30
“本款花捲,蓬鬆柔軟的麪皮裏捲上鹹沙美味的蛋黃、香脆可口的芝麻、清香翠綠的蔥花,味道好極了!”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)溫水(260克)鹹蛋黃(6個)輔料白糖(10克)食用油(30克)牛奶(20克)黑芝麻(10克)蔥花(15克)白酒(少許)鹹鮮(口...
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