泡菜罈子怎麼封口 香飄網 專業問答 1.97W 大中小設置文字大小 用水槽扣上碗即可。泡菜罈子是有專門的泡菜壇泡的。類似於水槽,壇口周圍有一圈凹形托盤,然後扣上扣碗,可以密封的罈子,封閉性好會缺氧,可以加速酸菜發酵,從而產生大量乳酸。若沒有泡菜壇,也可用封閉性好的容器取代也可用別的容器代替。 TAG標籤:封口 泡菜壇 #