蛋清蛋黃如何快速分離 香飄網 專業問答 1.62W 大中小設置文字大小 將雞蛋直接打在漏勺上,可快速分離蛋清和蛋黃。雞蛋是大家經常食用的一種食物,既可以燉着吃,也可以炒着吃,如西紅柿炒雞蛋,胡蘿蔔丁雞蛋羹等美食。還可以當做輔料做其他美食,做蛋糕的時候需要打發的蛋清。 TAG標籤:分離 蛋清 蛋黃 #