湯裏鹽放多瞭如何補救

1、加水。這是最簡單的方法。加水可以將湯中鹽的濃度降低。

2、加入幾個煮熟的雞蛋。煮熟的雞蛋特別吸鹽味，放入鹽中，湯很快就會變淡。用蛋黃效果更好。

3、加糖。在湯中加糖，可以中和鹽的鹹味，還可以給湯提鮮，一舉兩得。

4、加醋。和加糖一樣，加醋可以中和鹽的鹹味。