炒菜用料酒還是花雕酒好 香飄網 專業問答 6.98K 大中小設置文字大小 料酒。花雕酒是一種紹興的黃酒,做菜的時候用料酒就可以了。紹興的花雕酒是中國各地字號最老的花雕酒。紹興的的酒有很多種類,有花雕酒、料酒、香雪酒、元紅酒等等,花雕酒是這當中最具有特色的一種。花雕酒選用的是品質上好的糯米,用江浙一帶澄淨的湖水古法釀製而成的,具有獨特的風味和豐富的有益成分。 TAG標籤:料酒 炒菜 花雕酒 #