人蔘雞湯放什麼材料 香飄網 專業問答 1.78W 大中小設置文字大小 老母雞、人蔘、紅棗、北芪、枸杞、栗子、生薑、料酒。做人蔘雞湯可以先將雞煸炒出油,放適量的料酒進去,再用煲湯的砂鍋燉雞,燉的時候要放入人蔘、生薑等配料。紅棗、北芪、枸杞、栗子課與人蔘分開燉。燉人蔘雞湯先用大火燉開水再轉小火慢燉兩小時左右。 TAG標籤:雞湯 材料 人蔘 #