蠶豆就是豌豆嗎 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 不是。蠶豆和豌豆是兩種不同的豆類蔬菜,區別在於以下三點:1、外觀不同。蠶豆外觀較扁平,中間向內凹陷,個頭較大,大約是豌豆的3倍大,而豌豆外觀較圓潤,個頭較小。2、吃法不同。蠶豆吃的時候需要剝皮,豌豆不需要。3、營養價值不同。豌豆的營養價值比蠶豆全面。 TAG標籤:蠶豆 豌豆 #