自制蛋撻要烤多久 香飄網 專業問答 9.45K 大中小設置文字大小 15-20分鐘。烤制蛋撻的時長不是固定的,它跟烤制時的火候有關係,在烤箱中用180度上下火烤制的話,需要18-20分鐘,若是用200度上下火的話,只需要烤制15分鐘即可。製作蛋撻液時,建議食用純牛奶,它可以使蛋撻更加油香氣,吃起來口感會變的軟嫩一點。 TAG標籤:蛋撻 #