做蛋撻要烤多久 香飄網 專業問答 2.33W 大中小設置文字大小 15~20分鐘。烤箱要先預熱至200度,220度最適宜,預熱2~3分鐘即可,預熱時間不能過短,否則蛋撻不能按時烤熟,味道也不好,預熱時間也不能過長,否則會對烤箱造成損傷。烤蛋撻一定要用下火,這樣可以使蛋撻皮烤透烤脆,口感最佳。 TAG標籤:蛋撻 #