羊肉湯怎麼做又濃又白 香飄網 專業問答 6.51K 大中小設置文字大小 燉煮的時間足夠長。當羊肉中的油脂溶解於清水中時,就會產生奶白色的湯汁,但油脂一般不太容易分解到水中,所以需要長時間的燉煮至少4-6個小時。燉煮好的羊肉湯可以直接使用,也可以放入粉絲、白菜、蒜苗等製作成菜餚後食用,香味濃郁、美味可口。 TAG標籤:羊肉湯 #