煮麪疙瘩是開水下還是冷水下 香飄網 專業問答 1.67W 大中小設置文字大小 開水下。煮麪疙瘩開水下鍋,疙瘩更容易成形,口感也會更勁道。麪疙瘩是一款北方地區常見的風味麪食,製作的食材豐富,不僅有面粉、清水,還可以添加西紅柿、菠菜、香菜、蔥花、雞蛋、洋蔥等食材。做好的麪疙瘩味道清香,入口微鹹。煮麪疙瘩的時間不宜過久,以免影響食材的口感。 TAG標籤:冷水 開水 麪疙瘩 #