水煮荷包蛋冷水下鍋還是熱水下鍋 香飄網 專業問答 1.13W 大中小設置文字大小 熱水。製作水煮荷包蛋,需要熱水下鍋,雞蛋會更容易成型。製作水煮荷包蛋的水溫不宜過高,以免雞蛋破損,影響美觀和口感。煮荷包蛋的時候,可以添加適量的白醋,能使荷包蛋迅速定型。煮好的荷包蛋可以單獨吃,也可以搭配喜歡的蘸料或是醬料一起吃。 TAG標籤:水煮 熱水 下鍋 荷包蛋 冷水 #