高壓鍋隔水拿碗蒸米飯多長時間 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設置文字大小 20-30分鐘。高壓鍋隔水蒸米飯所需要的時間會比直接蒸需要更長,因爲中間有了一層陶瓷的隔離受熱程度會受到影響。若是燜煮的時間較短,可能會導致碗中的沒飯沒有熟透還有硬芯夾雜在其中,無法食用。若是燜煮的時間過長也會使得高壓鍋底層的水分蒸發掉。 TAG標籤:隔水 米飯 多長時間 高壓鍋 #