老火靚湯一般煲多久 香飄網 專業問答 3.2W 大中小設置文字大小 7個小時。煲湯要3小時、燉湯要4小時。具體的情況還要根據煲湯的食材而定,不同的食材有不同的煲湯時間。1、畜禽類:1.5~2小時。2、水產類,豆腐:10~30分鐘。3、菌藻類,根莖類等:不超過40分鐘。4、綠葉菜,新鮮蔬菜:就要在快出鍋的時候放入。 TAG標籤:老火 #