簡易版牛軋糖如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

棉花糖 ：100
甜奶粉 ：50
花生仁 ：45

輔料

具體步驟

1. 熟花生仁用擀麪杖擀得碎一點

2. 棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的

3. 微好的棉花糖已經融化了

4. 把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裏再微個十幾秒

5. 攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中

6. 趁熱整成長方形的。晾涼後放到冰箱裏冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬

7. 在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊

8. 將牛軋糖塊放到保險盒裏，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連

烹飪技巧

可以去網店買些漂亮的糖紙，包裝好以後放到餅乾袋裏面裝好，送禮佳品哦