香軟口袋麪包如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.77W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 所有材料混合,攪拌成團再用力揉至均勻光滑的麪糰,進行基礎發酵。2. 麪糰分成4等分,滾圓、鬆弛15分鐘。3. 把麪糰擀成橢圓形的薄餅狀,排在烤盤布上在温暖處進行最後發酵約30分鐘。4. 烤箱連烤盤一起預熱到250度(空的烤盤也要放進去一起預熱,這點非常重要!)拿着烤盤布把麪餅移到熱燙的烤盤上,放烤箱中下層,烤4-5分鐘即烤熟且膨脹成中空狀。5. 出爐,放置稍涼後切成兩半,就可以包入餡料食用了。 TAG標籤:口袋麪包 口袋 好吃 香軟 麪包 #