美味營養的包子如何做好吃又美味
主料
無皮雞腿肉 ：2塊胡蘿蔔 ：3根
輔料
白菜 ：適量葱 ：適量
味精 ：適量
橄欖油 ：適量
精鹽 ：適量
温水 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
姜 ：適量
自發粉 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.好懷念媽媽做的大包紙 ，好懷念爸爸做的大包紙 ，於是，就發了一些面，我用的自發粉跟普通麪粉兩種，不是因為我特會做，而是因為普通麪粉不夠了，然後又放入一點做麪包用的酵母粉，活好後用保鮮膜密封等着就好了。接下來準備包紙的餡子，我用的雞腿肉，白菜，胡蘿蔔，又好看又美味又健康，然後全部切丁，大小視自己喜好而定，白菜切完用少許鹽掩一下，擠去水分，胡蘿蔔擦細絲，再加一點葱小段，我還加了兩瓣蒜
2.加調味料之前我先攪拌了一下
3.然後調味，加生抽，鹽，雞精，香油，因為雞腿肉木有肥肉，於是乎我又加了一些橄欖油，順時針攪拌均勻
4.準備工作做好後，就開始包了（我們買不到大面板！！），揉麪，切箕子，大小照自己喜好，我一般做的小小的，因為好看
5.全部包完的合影，好看吧，漂亮吧，想吃吧，我也是，是不是很像贊美Danae手好巧啊~~哈哈
6.然後上鍋蒸，我們家鍋好袖珍，一次只能最多蒸8個小包紙，開鍋後15—20分鐘（時間根據包子大小自定~）
7.噹噹噹當！！！！！出鍋！天黑的原因，看起啦不是很白，有色差！！！！切記：關火後不要急忙打開蓋子，住一兩分鐘，再盛出來就開吃吧，我們晚上自己打得豆漿，米香味的，滿足啊，自己動手豐衣足食！！！！喜歡DANAE的可以加騰訊微博和微信，用户名：墨村菠蘿妞
揉麪的時候條件允許用些牛奶和油~這樣很好吃，又不會粘，做包子的面越軟越好~~還是那兩個字——用心！
