準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
淡奶油 :
50 輔料
胡蘿蔔 :
1根 香菇 :
1朵 土豆 :
1個 大蒜 :
1瓣黑胡椒粉 :
適量 黃油 :
10清水 :
適量 西紅柿 :
1個 洋葱 :
半個鹽 :
適量 具體步驟
1.鍋中放入黃油融化
2.放入洋葱,蒜末翻炒出香味
3.然後倒入切好丁的番茄,土豆,胡蘿蔔翻炒
4.加入適量清水,大火煮滾後改小火燜20-25分鐘
5.將所有湯菜一併倒入粉碎機裏,攪打成稀糊狀
6.將稀糊再倒回鍋中,小火加熱煮滾
7.加入淡奶油攪勻
8.加鹽,黑胡椒調味即可
烹飪技巧
淡奶油可以視自己的喜好放入。