準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘很久沒有吃麪食了,想之前跟女朋友一起去外面吃過的青醬鮮蝦拌麪,瞬間就很想再吃一次,當初吃的時候味道真的不錯,女朋友説可以試試自己做,那也可以自己做一次,反正材料好像很簡單,剛好今天休息,煮飯也不想煮了,又麻煩,然後準備好材料就做了,蝦肉的味道真的超讚噢。
主料
蝦仁 :
8個意麪 :
適量 輔料
青醬 :
適量油 :
適量乾酪末 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
鮮蝦仁去蝦腺後,清洗乾淨,入平底鍋,用少油煎熟,盛出待用;
煎蝦仁的同時,可開始煮意麪;
意麪煮好後,濾乾麪湯,將煎好的蝦仁和青醬一同倒入面中,拌勻,裝盤,最後撒上帕瑪森乾酪末,鮮蝦青醬拌麪即可食用。