家常菜韭菜香乾如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：200
香乾 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：一片
生抽 ：適量

具體步驟

1.韭菜理乾淨洗淨切段備用

2.姜切成絲，香乾也切絲備用

3.準備一干淨鍋放灶台上大火燒熱放適量油，待油冒煙時放入薑絲爆香，倒入香乾翻炒幾下

4.這時倒入韭菜快速翻炒，放適量鹽生抽調味待韭菜成熟即可盛出