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家庭版排骨亂燉如何做好吃又美味

家庭版排骨亂燉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨 :2斤

輔料

豆腐 :半斤
白菜 :幾葉
粉條適量

具體步驟

1. 排骨焯過洗淨。鍋裏熱油,加葱姜熗鍋,倒入排骨翻炒,加老抽生抽繼續炒至排骨收緊。

2. 加足量水大火燒開後加八角一瓣,桂皮一塊,葱姜各幾段轉中小火燉1個小時。

3. 加豆腐,白菜,粉條和適量鹽,中火繼續燉15-20分鐘即可。