![芋絲糕怎麼做好吃又簡單]( "芋絲糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
芋頭 ：
200 胡蘿蔔 ：
150 輔料
油 ：
適量五香粉 ：
適量 澱粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.芋頭胡蘿蔔準備好
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2.兩樣食材用工具擦絲
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3.擦好的絲在水裏浸泡一下
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4.放入鹽、油、五香粉和澱粉
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5.用筷子攪拌一下
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6.放到鍋上蒸一下，篦子上一定要刷油
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7.蒸好的芋絲面
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8.把蒸好的芋絲面取出，切塊
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9.放入不粘鍋用油煎至兩面金黃
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10.又香又脆的芋絲糕就做好了
烹飪技巧
1、在上鍋蒸的時候，篦子上一定要刷上油，為的是熟了之後好取出2、放上蝦乾味道會更好吃
