豇豆丁炒藕丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
藕 :300g
白糖 :適量
油 :適量
幹辣椒油 :適量
醋 :適量
豇豆是一種一年生的豆科植物,我平常就非常的喜歡吃豇豆,因為豇豆非常的好吃,而且其中富含的營養也是非常的諸多今天所説的就是豇豆丁朝偶丁,二者搭配,香脆可口,而且非常有利於人體的營養哦。
主料
豇豆 :300g藕 :300g
輔料
鹽 :適量白糖 :適量
油 :適量
幹辣椒油 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.藕去皮。
2.切成丁。
3.豇豆洗好。
4.也切成丁。
5.把葱姜炸一下,放自己做的辣椒油,少放一些。
6.把豇豆丁和藕丁放進爆炒。
7.放醋。
8.放鹽。
9.放白糖,翻炒幾下,即可。
這是一盤下飯菜,其實藕丁和豇豆丁放在一塊炒酸辣的也非常好吃,先把葱姜炸一下,放自己做的辣椒油或幹辣椒也可以,藕丁和豇豆丁一起放進去炒,放的時候就放醋,這樣炒出來的菜特別脆。