可口的涼拌雷公根如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.63K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料雷公根 :200 輔料鹽 :適量 橄欖油 :適量魚露 :適量檸檬汁 :適量雞精 :適量 大蒜 :適量 紅辣椒 :適量 具體步驟 1.雷公根摘取嫩葉,清洗乾淨 2.大蒜、辣椒切末 3.清洗好的雷公根切碎放入盆中 4.加入鹽、橄欖油、魚露、雞精、檸檬汁拌勻 5.再把切好的大蒜和辣椒末一起加入拌勻,吃進再撒一些鹽香花生,即可烹飪技巧注意食用過多會引起眩暈。雷公根較寒涼胃寒人勿食。 TAG標籤:涼拌 雷公 可口 好吃 #