「經典菜」香菇肉末炒花菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.99W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料肉末 :70花菜 :200 輔料豆瓣醬 :1勺子 香菇 :4個油 :適量鹽 :適量料酒 :適量生抽 :適量 甜麪醬 :1勺子 具體步驟 1.花菜掰成一小塊一小塊放冷水鍋時煮兩分鐘 2.肉一塊洗乾淨 3.剁碎 4.加入洗乾淨的香菇剁碎 5.剁好的肉 6.加生抽鹽料酒甜麪醬抓勻醃半小時 7.鍋時放油燒熱倒入醃好的肉末快速翻炒 8.大火將肉末炒散後加入一勺子豆瓣醬炒勻 9.加入過完水的花菜翻炒 10.加入鹽炒勻 11.加一點點湯燉兩分鐘 12.最後加雞精炒一會 13.炒好裝盤烹飪技巧炒出來真的很美味,很下飯,醬香味孩子吃 TAG標籤:肉末 花菜 好吃 香菇 #