口感好的蒜炒胡蘿蔔絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.37W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :2根 蒜苗 :4根 輔料米醋 :3ml香油 :適量油 :適量鹽 :適量 大蒜 :3瓣 具體步驟 1.準備好所有的食材。 2.胡蘿蔔洗淨擦成絲,蒜苗切絲,大蒜切末。 3.炒鍋倒油爆香蒜末。 4.倒入胡蘿蔔絲翻炒, 5.加入鹽。 6.在加入蒜苗翻炒。 7.最後淋入米醋。 8.少許雞精。 9.最後淋入少許香油翻炒均勻關火。烹飪技巧胡蘿蔔大火快炒變軟即可,不要長時間炒至以免營養素流失。最後淋入少許米醋可提升菜餚的口感。 TAG標籤:好吃 口感 胡蘿蔔 #