美味的拔絲土豆牛肉如何做好吃又美味
美味的拔絲土豆牛肉廣受歡迎是因為其口感獨特，很符合大眾口味；其入口鮮嫩潤滑，鮮美可口；拔絲土豆牛肉的製作工序並不複雜，食材也物美價廉，又加之其口感香醇鮮美，使其成為家常菜之一；其中牛肉和土豆搭配起來的營養價值更受廣大食客的歡迎。
主料
瘦牛肉 ：500輔料
土豆 ：2個具體步驟
1.瘦牛肉一塊
2.切成小塊
3.準備葱薑蒜桂皮五腳三揸曬乾的辣椒絲乾的，葱切成段，姜切成片，蒜拍下即可去皮，桂皮可以用一段，
4.把牛肉焯完，把準備好的料包隔入小鍋內，然後倒水進入，淹沒牛肉塊和料包
5.在牛肉和料包煮的過程中備好土豆兩個
6.把土豆切成自己喜歡的形狀，塊狀或者其他的，都可以，等待牛肉和料包煮好以後，鍋里加油加糖，直到糖變色以後能拉絲，放入煮好的牛肉，大火翻炒，然後加入老抽，加色，把原先的肉湯倒入鍋中，小火燜20分鐘，
7.小火燜完，直到湯收汁，拉絲，加鹽即可，翻炒下5分鐘，盛出來，即可，就是美味的拔絲土豆牛肉了，味道美美的
