準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘經常喝湯是一種很好的生活方式,通過煲湯可以更好的吸收食物中的營養成分。吃飯前先喝湯是我們都知道的養生方式,每個季節都有最適宜煲的湯,可以起到滋補養胃的功效。最近新學的排骨臘雞腿湯,味道鮮香濃郁,非常好吃並且也不油膩,值得推薦。
主料
排骨 :
400臘雞腿 :
1個 輔料
凍豆腐 :
200 具體步驟
臘雞腿剁塊
放入蘇泊爾熾陶電燉鍋,加入適量清水
設置程序,選擇雞鴨,快速沸騰,口感選擇濃郁,開啟電燉鍋開始燉湯
凍豆腐切大塊,中途打開鍋蓋看到湯煮至濃郁,加入切好的凍豆腐。
調入食鹽和白胡椒粉,煮至凍豆腐入味,放入少許味精,淋入芝麻油,出鍋即可食用