準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘海蝦蒸目魚蛋是一道既健康又美味的菜品,它主要有海蝦和目魚蛋製作而成。海蝦含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;目魚蛋富含蛋白質能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這道菜適合小孩子吃。
主料
海蝦 :
適量目魚蛋 :
適量 輔料
姜葱蒜 :
適量料酒 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
食材:目魚蛋(有點鹹)、海蝦(已清洗)、薑片
將目魚蛋清洗一下撈出。放入盤中。
隨後,合入已清洗好的海蝦。
接着,擱入薑片、加適量的料酒。加適量勺味精。
然後,放入蒸鍋中蓋上蓋,用大火蒸至7——8分鐘。
最後,開蓋取出,即成。